Kyrö Distillery Company
Etelä-Pohjanmaa
Kyrö Distillery Company, sídlící v Isokyrö ve Finsku, je významný lihovar specializující se na výrobu vysoce kvalitního žitného ginu a whisky. Založený v roce 2014 v prostorách družstevního mlékárenského závodu Kyrönmaa, lihovar rychle získal mezinárodní renomé díky svému vlajkovému produktu Napue Gin, uvedenému na trh při příležitosti 300. výročí bitvy u Napue. Společnost klade důraz na místní dědictví a finské žito, používá 100 % finské celozrnné žito destilované v tradičních skotských kotlových destilačních přístrojích. Žitná whisky Kyrö zraje tři až pět let v nových sudech z amerického dubu, což jí dává jedinečný chuťový profil odlišný od běžných ječných sladových whisky. Lihovar také vyrábí různé další produkty, včetně sudem zrajícího tmavého ginu, krémového likéru z místní smetany a lékořice a brusinkového long drinku. Jeho inovativní balení a branding získaly mezinárodní designová ocenění, což zvyšuje jeho globální přitažlivost. Kyrö Distillery vyváží do několika zemí a provozuje evropský internetový obchod prostřednictvím své dceřiné společnosti v Německu, obsluhující milovníky whisky po celém světě. Blízké vazby lihovaru na místní historii a kulturu, odrážející se v názvech produktů a designu, z něj činí jedinečnou atrakci pro návštěvníky zajímající se o řemeslné destiláty a finské tradice.
Naplánujte si cestu do země Finsko s AI
Vytvořte si podrobný itinerář za pár minut. AI vám navrhne nejlepší místa, restaurace a optimalizovanou trasu.
Tip: Návštěvníkům se doporučuje zkontrolovat otevírací dobu a zvážit rezervaci prohlídek nebo degustací předem, zejména v hlavní turistické sezóně. Nejlepší doba k návštěvě je během letních měsíců, kdy lihovar často pořádá různé akce. Mohou být k dispozici slevy pro skupiny nebo při předchozích online nákupech. V lihovarském obchodě je k dispozici široký sortiment produktů, včetně limitovaných edic, které lze zakoupit přímo na místě nebo prostřednictvím jejich evropského internetového obchodu.
Zajímavosti
- •Napue Gin od Kyrö Distillery vyhrál v roce 2015 cenu Best Gin v kategorii Gin & Tonic na soutěži IWSC Wine and Spirits.
- •Lihovar používá pro svou whisky 100 % finské celozrnné žito, na rozdíl od většiny sladových whisky, které používají ječmen.
- •Design obalů Kyrö od Werklig byl v roce 2015 nominován na mezinárodní festival kreativity Cannes Lions.
- •Kyrö vyrábí kromě lihovin také dezinfekční gel na ruce, což ukazuje jeho přizpůsobivost během pandemie COVID-19.
- •Název 'Napue' odkazuje na nedaleký památník bitvy u Napue, čímž propojuje značku s místní historií.
Historie
Kyrö Distillery Company byla založena v roce 2014 v Isokyrö ve Finsku, přestavbou prostor bývalého družstevního mlékárenského závodu.
Její první významný produkt, Napue Gin, byl uveden na trh v roce 2010 k připomenutí 300.
výročí bitvy u Napue, významné místní historické události.
Lihovar rozšířil svůj sortiment o žitnou whisky, přičemž první várky byly dokončeny v roce 2017 a vlajková loď Kyrö Malt Rye Whisky byla uvedena v roce 2020.
V roce 2019 byla vedle původní budovy otevřena nová destilérka na whisky, která ztrojnásobila výrobní kapacitu.
Mezi změny ve vedení patří jmenování Anttiho Pankakoskiho předsedou v roce 2014 a Christiana Lorenzena od roku 2020.
Společnost postupně rozšiřuje svou mezinárodní přítomnost, včetně otevření dceřiné společnosti v Německu v roce 2020 pro evropský prodej.
Průvodce po místě
Původní budova lihovaru2014
Místo, kde Kyrö Distillery zahájila provoz v roce 2014, původně budova družstevního mlékárenského závodu. Návštěvníci se zde mohou seznámit s procesem destilace a kořeny společnosti.
Nová destilérka na whisky2019
Otevřená v roce 2019 vedle původní budovy, tato zařízení rozšířila výrobní kapacitu whisky Kyrö třikrát, což umožnilo větší várky a zvýšenou mezinárodní distribuci.
Degustační místnost Napue Gin
Vyhrazený prostor pro ochutnávky oceněných ginů Kyrö, včetně Napue Gin destilovaného ze 16 bylin a botanických složek a sudem zrajícího Kyrö Dark Gin.