Marché de Bolhão
Porto
Le marché de Bolhão, situé au cœur de Porto, au Portugal, est l’un des marchés les plus emblématiques de la ville. Le bâtiment présente une architecture néoclassique monumentale et s’étend sur deux niveaux avec quatre entrées principales à différents niveaux, permettant l’accès depuis les rues environnantes. Le marché propose principalement des produits alimentaires frais, avec des sections spécialisées pour les poissonniers, bouchers, horticulteurs et fleuristes. À l’extérieur du bâtiment principal, se trouvent des boutiques supplémentaires vendant des vêtements, parfums, tissus et cafés. Depuis ses origines en 1839, il est un centre névralgique du commerce local, évoluant vers un espace modernisé après une rénovation complète achevée en 2022. Son mélange de culture de marché traditionnelle et d’innovation architecturale, notamment l’utilisation précoce du béton armé et des structures métalliques, en fait un monument culturel et commercial unique dans le quartier historique de la Baixa à Porto.
Planifiez votre voyage en Portugal avec l'IA
Créez un itinéraire détaillé en quelques minutes. L'IA suggère les meilleurs endroits, restaurants et un itinéraire optimisé.
Astuce: Le meilleur moment pour visiter le marché de Bolhão est lors des matins en semaine, lorsque le marché est animé et que les produits frais sont abondants. Il est conseillé de découvrir le marché peu après sa récente réouverture en 2022 pour profiter de ses installations rénovées. Bien que les tickets ne soient pas nécessaires, il faut s’attendre à des périodes de forte affluence, surtout le week-end. Aucune réservation préalable n’est requise, et les visiteurs peuvent bénéficier de diverses réductions généralement disponibles pour les acheteurs locaux. Le marché est facilement accessible via la station de métro Bolhão à proximité.
Faits intéressants
- •Le nom 'Bolhão' provient d’une bulle d’eau naturelle formée par un ruisseau traversant la prairie d’origine où le marché a été construit.
- •Le marché de Bolhão a été classé monument d’intérêt public en 2013, reconnaissant son importance architecturale et culturelle.
- •Le bâtiment de 1914 était innovant pour son époque, utilisant le béton armé aux côtés du granit et du bois traditionnels.
- •Le marché possède quatre entrées principales à différents niveaux de rue, connectant plusieurs étages par des escaliers.
- •Le projet de restauration a impliqué des architectes de renom et a été unanimement salué avec distinction lors d’un concours international en 1992.
Histoire
Les origines du marché de Bolhão remontent à 1839, lorsque le conseil municipal de Porto a établi un marché sur un terrain auparavant occupé par une prairie marécageuse, d’où son nom, dérivé d’une bulle d’eau ('Bolhão').
Initialement, des étals en bois et des rampes ont été ajoutés pour améliorer le site.
Au début du XXe siècle, un projet de nouveau bâtiment a été élaboré en 1910 par l’architecte Casimiro Barbosa, mais il a été abandonné pour des raisons financières.
Le bâtiment néoclassique actuel a été construit en 1914, conçu par l’architecte Correia da Silva, connu pour son utilisation pionnière du béton armé associé à des structures métalliques et à la pierre de granit.
Le marché a subi d’importantes modifications dans les années 1940, notamment l’ajout d’un étage intermédiaire reliant les entrées.
Un grand projet de restauration dirigé par l’architecte Joaquim Massena a commencé après la détection de problèmes structurels dans les années 1980, aboutissant à une rénovation complète achevée en 2022, qui a préservé le patrimoine du marché tout en modernisant ses installations.
Guide du lieu
Section des poissonniers
Une zone spécialisée du marché dédiée au poisson frais et aux fruits de mer, offrant une grande variété de captures locales chaque jour.
Section des bouchers
Cette zone accueille des vendeurs proposant de la viande fraîche, notamment des coupes et préparations traditionnelles portugaises.
Section horticole et florale
Espace dédié aux fruits, légumes et fleurs frais, mettant en valeur les produits de saison et l’horticulture locale.
Architecture néoclassique1914
Le bâtiment du marché est un exemple marquant de l’architecture néoclassique, avec des travaux en pierre de granit, des structures métalliques et une toiture en bois.
Entrées et disposition du marché
Le marché possède quatre entrées principales sur différentes rues et niveaux, connectant deux étages par des escaliers, facilitant l’accès et la circulation des visiteurs.
Contact
Téléphone: 22 332 6024