Brasserie Béierhaascht
Esch an der Alzette
La Brasserie Béierhaascht est un restaurant renommé situé à Esch an der Alzette, au Luxembourg, célèbre pour ses traditions culinaires authentiques luxembourgeoises et françaises. L'établissement met un point d'honneur à n'utiliser que des produits frais et, autant que possible, locaux pour élaborer ses menus saisonniers. Il dispose également d'une grande terrasse tranquille à l'arrière du bâtiment, offrant un cadre idéal pour les repas en famille, les rencontres amicales ou les déjeuners de travail dans un environnement verdoyant et paisible. Le restaurant met en avant les produits de Salaisons MEYER, un producteur local de charcuteries, enrichissant ainsi l'expérience gustative locale. De plus, la Brasserie Béierhaascht possède une brasserie où le maître-brasseur Guy Majerus crée "Lëtzebéier", une bière qui reflète le patrimoine brassicole du Luxembourg. Le site comprend également un hôtel récemment rénové offrant un hébergement chaleureux et rustique, faisant de cet endroit une destination complète pour les visiteurs en quête de gastronomie et d'hospitalité locales. Le restaurant fonctionne principalement du mardi au samedi avec des horaires précis pour le déjeuner et le dîner, et la réception de l'hôtel est ouverte tous les jours avec des horaires étendus, sauf le dimanche après-midi.
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Astuce: Pour une expérience optimale, visitez la Brasserie Béierhaascht pendant les mois plus chauds pour profiter de la terrasse spacieuse et sereine. Il est conseillé de réserver pour le dîner et les événements de banquet, surtout le week-end. Le restaurant propose des services de banquet pour des groupes allant de 20 à 120 personnes, idéal pour les occasions spéciales. Envisagez de découvrir leurs menus saisonniers pour goûter des spécialités fraîches et régionales. La réservation à l'avance permet de garantir une place préférentielle et de répondre aux préférences alimentaires. Consultez leur site web pour les événements spéciaux comme la journée traditionnelle du poisson frit le Vendredi Saint.
Faits intéressants
- •La Brasserie Béierhaascht brasse sa propre bière appelée "Lëtzebéier" sous la direction du maître-brasseur Guy Majerus.
- •Le restaurant utilise exclusivement des produits frais, principalement locaux, et met en avant les spécialités de Salaisons MEYER, un producteur local de charcuteries.
- •L'hôtel au sein de la Brasserie a été rénové en 2017, offrant une atmosphère rustique et chaleureuse aux invités.
- •La grande terrasse offre un cadre calme et verdoyant idéal pour les repas dans une ambiance détendue.
Contact
Téléphone: 26 50 85 50