Restaurant Vimean Samnang

Kampong Chaam [Kâmpóng Cham]

25/10060 min

Le restaurant Vimean Samnang est un établissement situé à Kampong Cham, au Cambodge. Bien qu'il s'agisse principalement d'un restaurant, il est étroitement lié à l'ONG locale de base Buddhism for Social Development Action (BSDA), fondée en 2005 par des moines et des membres de la communauté. Le restaurant soutient la mission de l'ONG de favoriser un changement durable axé sur la communauté en offrant un espace qui reflète la culture et les valeurs locales. La BSDA travaille avec des populations vulnérables de la région, en se concentrant sur l'éducation, la bonne gouvernance, l'entrepreneuriat social, la résilience face au changement climatique et la sensibilisation à la santé. Les visiteurs du restaurant Vimean Samnang peuvent découvrir une cuisine locale authentique tout en soutenant indirectement des projets de développement social qui bénéficient aux jeunes cambodgiens et aux communautés défavorisées. Le restaurant sert de centre communautaire incarnant l'esprit de responsabilité sociale et d'autonomisation promu par la BSDA.

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Astuce: Les visiteurs sont encouragés à soutenir l'initiative locale en dînant au restaurant Vimean Samnang, ce qui contribue au financement de projets communautaires. Il est conseillé de contacter le restaurant à l'avance par téléphone pour confirmer les heures d'ouverture et les événements spéciaux. Visiter lors de festivals locaux ou d'événements communautaires peut enrichir l'expérience culturelle. Bien qu'il n'y ait pas de billetterie directe, soutenir cette entreprise sociale par la fréquentation contribue au développement durable de la région.

Faits intéressants

  • BSDA a été fondée en 2005 par des moines et des membres de la communauté locale à Kampong Cham.
  • Le restaurant soutient les programmes de la BSDA, qui incluent l'éducation, la santé, la résilience face au changement climatique et la bonne gouvernance.
  • La BSDA fonctionne comme une ONG de base profondément enracinée dans la culture et les valeurs locales.
  • L'organisation soutient environ 75 enfants chaque mois par le biais de bourses d'études.
  • La BSDA organise chaque année des retraites pour le personnel axées sur la réflexion, la planification et le renforcement d'équipe.

Histoire

2005

Le restaurant fait partie des activités plus larges de Buddhism for Social Development Action (BSDA), une ONG créée en 2005 à Kampong Cham par des moines et des membres de la communauté.

La BSDA a depuis développé divers programmes pour soutenir les populations vulnérables, notamment dans l'éducation et la santé.

Le restaurant Vimean Samnang agit comme une entreprise sociale liée à ces efforts, promouvant des modèles commerciaux durables qui autonomisent les individus et les communautés locales.

Contact

Téléphone: 017 997 709