Kyrö Distillery Company
Etelä-Pohjanmaa
Kyrö Distillery Company, située à Isokyrö en Finlande, est une distillerie de seigle distinguée, connue pour ses gins et whiskys de haute qualité. Fondée en 2014 dans les locaux de l'ancienne coopérative laitière Kyrönmaa, la distillerie a rapidement acquis une reconnaissance mondiale avec son flagship, le Napue Gin, lancé lors du 300e anniversaire de la bataille de Napue. L'entreprise met en avant son patrimoine local et le seigle finlandais, utilisant 100 % de seigle entier finlandais distillé dans des alambics traditionnels de style écossais. Le whisky de seigle de Kyrö vieillit de trois à cinq ans en fûts de chêne américain neuf, lui conférant un profil de saveurs unique, distinct des malts à base d'orge. La distillerie produit également une gamme d'autres produits, notamment un gin foncé vieilli en fût, une liqueur à la crème faite avec de la crème locale et de la réglisse, ainsi qu'un long drink à la canneberge. Son emballage et son branding innovants ont reçu des prix internationaux de design, renforçant son attrait mondial. Kyrö Distillery exporte dans plusieurs pays et possède une boutique en ligne européenne via sa filiale en Allemagne, desservant les amateurs de whisky du monde entier. Son lien étroit avec l'histoire et la culture locales, reflété dans ses noms de produits et son design, en font une attraction unique pour les visiteurs intéressés par les spiritueux artisanaux et les traditions finlandaises.
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Astuce: Il est conseillé aux visiteurs de vérifier les horaires d'ouverture et de réserver des visites ou dégustations à l'avance, surtout pendant les périodes de forte affluence touristique. La meilleure période pour visiter est en été, lorsque la distillerie organise souvent des événements. Des réductions peuvent être disponibles pour les groupes ou via des achats en ligne anticipés. La boutique de la distillerie propose une gamme de produits, y compris des éditions limitées, à acheter sur place ou via leur boutique en ligne européenne.
Faits intéressants
- •Le Napue Gin de Kyrö a remporté le prix du Meilleur Gin pour le Gin & Tonic lors du concours IWSC Wine and Spirits en 2015.
- •La distillerie utilise 100 % de seigle entier finlandais pour son whisky, contrairement à la plupart des malts qui utilisent de l'orge.
- •Le design de l'emballage de Kyrö par Werklig a été sélectionné pour la compétition Cannes Lions International Festival of Creativity en 2015.
- •Kyrö produit également un désinfectant pour les mains, montrant sa capacité d'adaptation lors de la pandémie de COVID-19.
- •Le nom 'Napue' fait référence au mémorial de la bataille de Napue, connectant la marque à l'histoire locale.
Histoire
Kyrö Distillery Company a été créée en 2014 à Isokyrö, en Finlande, en réutilisant les installations d'une ancienne coopérative laitière.
Son premier produit majeur, le Napue Gin, a été lancé en 2010 pour commémorer le 300e anniversaire de la bataille de Napue, un événement historique local important.
La distillerie a élargi son portefeuille pour inclure le whisky de seigle, avec les premières batchs achevées en 2017 et le Kyrö Malt Rye Whisky lancé en 2020.
En 2019, un nouveau bâtiment de distillerie a été inauguré à côté du site original pour tripler la capacité de production.
La direction a connu des changements, avec la nomination d'Antti Pankakoski en tant que président en 2014 et de Christian Lorenzen à partir de 2020.
La société a progressivement accru sa présence internationale, notamment en ouvrant une filiale en Allemagne en 2020 pour gérer les ventes européennes.
Guide du lieu
Bâtiment d'origine de la distillerie2014
Le site où Kyrö Distillery a commencé ses activités en 2014, dans un ancien bâtiment de la coopérative Kyrönmaa. Les visiteurs peuvent découvrir le processus de distillation et les racines de l'entreprise.
Nouvelle distillerie de whisky2019
Inaugurée en 2019 à côté du bâtiment original, cette installation a triplé la capacité de production de whisky de Kyrö, permettant des lots plus importants et une distribution accrue à l'international.
Salle de dégustation du Napue Gin
Espace dédié à la dégustation des gins primés de Kyrö, notamment le Napue Gin distillé à partir de 16 botanicals et le Kyrö Dark Gin vieilli en fût.