Marché La Recova
Coquimbo
Le marché La Recova est un marché historique situé à La Serena, au Chili, reconnu pour son riche patrimoine colonial et sa culture artisanale vibrante. Le bâtiment comporte deux grands patios centraux ; le premier accueille une foire artisanale avec des produits typiques de la région, tandis que le deuxième étage abrite une variété de restaurants servant des fruits de mer frais, des vins locaux et des plats traditionnels de la région de Serenan. Originaire de l'époque coloniale, La Recova a été officiellement fondée en 1795 comme centre de commerce désigné, notamment pour la viande, le pain et le poisson. Le bâtiment original a été construit entre 1819 et 1844, mais après avoir subi d'importants dégâts lors d'un incendie en 1965 et d'un tremblement de terre dévastateur en 1975, le marché a été déplacé temporairement avant l'inauguration du bâtiment actuel en 1981. Cette structure moderne comprend le premier escalator de la ville et reste un centre économique et culturel essentiel, souvent visité par les présidents chiliens en raison de son importance historique.
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Astuce: Le meilleur moment pour visiter le marché La Recova est pendant la journée, lorsque la foire artisanale est active et que les restaurants proposent des fruits de mer locaux frais. Il est conseillé d'explorer les deux patios pour découvrir toute la variété des artisanats et de la cuisine. L'achat de billets n'est pas nécessaire car il s'agit d'un marché public, mais arriver tôt permet d'accéder aux produits les plus frais et d'éviter la foule. Des réductions peuvent être disponibles pour les groupes ou lors d'événements spéciaux ; il est recommandé de vérifier localement à l'arrivée.
Faits intéressants
- •Le marché La Recova a été initialement établi en 1795 en tant que lieu de commerce centralisé mandaté par les autorités coloniales.
- •Le bâtiment actuel inauguré en 1981 possède le premier escalator installé à La Serena.
- •Depuis sa réouverture, le marché a été visité par tous les présidents chiliens en raison de son importance historique et économique.
- •Un incendie majeur en 1965 a endommagé six entreprises locales dans le bâtiment original du marché.
- •Le tremblement de terre de 1975 a causé de graves dégâts à l'ancien marché, entraînant un déplacement avant sa reconstruction.
Histoire
Les origines de La Recova remontent à l'époque coloniale, lorsque le conseil municipal a ordonné en 1698 que les marchands vendent leurs marchandises sur la place centrale.
En 1758, toutes les provisions, notamment la viande, le pain et le poisson, devaient être vendues au même endroit.
La Recova a été officiellement fondée en 1795 pour délimiter cette zone de transactions.
Le premier bâtiment dédié au marché a été construit entre 1819 et 1844, avec des règlements publiés en 1844.
Le marché a subi une destruction partielle lors d'un incendie en 1965 et a été gravement endommagé par le tremblement de terre de 1975, ce qui a conduit à un déplacement temporaire.
Le bâtiment actuel a été inauguré en 1981, marquant une nouvelle ère pour ce marché historique.
Guide du lieu
Cour de la Foire Artisanale
Le premier grand patio central accueille une foire artisanale animée où les visiteurs peuvent découvrir des artisanats et des produits typiques de la région, reflétant la culture et les traditions locales.
Patio Gastronomique et Restaurants
Situé au deuxième étage, ce patio propose une sélection de restaurants servant des fruits de mer frais, des vins locaux et des plats traditionnels de Serenan, offrant une expérience culinaire authentique.
Contact
Téléphone: (51) 221 3888