Mercado del Puerto
Montevideo
Mercado del Puerto, nacházející se v městské čtvrti Ciudad Vieja v Montevideu, je živé gastronomické a kulturní místo původně postavené jako krytý trh v roce 1868. Navrhli ho britští inženýři s železnými komponenty z Liverpoolu a byl slavnostně otevřen za přítomnosti prezidenta Lorenza Batlle y Grau. Zpočátku sloužil jako velkoobchodní trh s ovocem a zeleninou zásobující přístav a místní obyvatele, později se proměnil v proslulé kulinářské centrum zaměřené na tradiční uruguayskou kuchyni, zejména asado grilované na otevřených ohništích parrillas. Trh je také kulturním centrem s živými vystoupeními tanga a prezentacemi uruguayských tradic. Charakteristické čtyřstranné hodiny dovezené z Liverpoolu a instalované v roce 1897 zůstávají symbolem budovy. Od svého vyhlášení Národním historickým památníkem v roce 1976 a rekonstrukce v 70. letech 20. století se stal významnou turistickou atrakcí obklopenou muzei a řemeslnými obchody. Je také známý jako místo vzniku tradičního uruguayského nápoje Medio y Medio, slavnostní směsi sladkého šumivého a suchého bílého vína, poprvé vytvořené v baru Roldós koncem 19. století. Trh pořádá každoroční novoroční polední oslavu s unikátní vodní a jablečnou bitvou, která přitahuje místní i návštěvníky.
Naplánujte si cestu do země Uruguay s AI
Vytvořte si podrobný itinerář za pár minut. AI vám navrhne nejlepší místa, restaurace a optimalizovanou trasu.
Tip: Navštivte Mercado del Puerto během poledne nebo brzy večer, abyste si užili nejlepší tradiční asado a živou atmosféru. Každoroční novoroční polední festival je jedinečnou kulturní událostí, na kterou stojí za to načasovat návštěvu. Doporučuje se zakoupit vstupenky nebo si rezervovat místo v oblíbených restauracích předem, zejména o víkendech a svátcích. Mohou být k dispozici slevy pro skupiny nebo mimo špičku. Prozkoumejte okolní muzea a řemeslné obchody pro obohacení zážitku.
Zajímavosti
- •Železné komponenty Mercado del Puerto byly vyrobeny v Liverpoolu v Anglii.
- •Čtyřstranné hodiny instalované v roce 1897 jsou výrazným architektonickým prvkem.
- •Mercado del Puerto je místem vzniku tradičního uruguayského nápoje Medio y Medio.
- •Trh pořádá unikátní novoroční polední oslavu s rozsáhlou vodní a jablečnou bitvou.
- •Původně měl trh uprostřed kruhovou železnou fontánu, kterou později nahradily hodiny.
Historie
Mercado del Puerto založil španělský obchodník Pedro Sáenz de Zumarán a navrhli ho britští inženýři, slavnostně otevřen byl 10.
října 1868.
Původně sloužil jako velkoobchodní trh s ovocem a zeleninou pro přístav Montevidea, měl uprostřed kruhovou železnou fontánu, kterou v roce 1897 nahradily čtyřstranné hodiny.
Během 20.
století zažil období prosperity i úpadku, než se v 70.
letech přeměnil v gastronomické a kulturní centrum.
V roce 1976 byl prohlášen Národním historickým památníkem, čímž se upevnila jeho významnost v dědictví Uruguaye.
Průvodce po místě
Hlavní jídelní prostor1970s
Centrální prostor Mercado del Puerto, kde mnoho restaurací nabízí tradiční uruguayskou kuchyni, zejména asado grilované na otevřených ohništích parrillas. Je to srdce gastronomického zážitku trhu.
Čtyřstranné hodiny1897
Instalované v roce 1897, tyto dovezené hodiny z Liverpoolu jsou výrazným prvkem uprostřed budovy, nahrazující původní kruhovou železnou fontánu.
Každoroční novoroční polední festival
Živý pouliční festival pořádaný v Mercado del Puerto s tradičními vodními a jablečnými bitvami, který přitahuje místní i mezinárodní návštěvníky k oslavě nového roku jedinečným způsobem.