
Amarelli Muzeum lékořice
Calabria
Amarelli Muzeum lékořice, nacházející se v Rossanu v Kalábrii, je jediné italské muzeum věnované historii a výrobě lékořice. Založeno v roce 2001, vystavuje nástroje, dokumenty a artefakty související s extrakcí a zpracováním kořenů Glycyrrhiza glabra, z nichž se vyrábí lékořice. Muzeum mapuje třísetletou účast rodiny Amarelli na výrobě lékořice, představuje zemědělské vybavení, rukopisy a tradiční oděvy. Návštěvníci mohou prozkoumat historickou budovu "Concio" z roku 1731, která ilustruje vývoj výroby lékořice od minulosti po současnost. Muzeum nabízí prohlídky s průvodcem v několika jazycích, které návštěvníky ponoří do aromatického prostředí zpracování lékořice. Jedinečná venkovní expozice průmyslových reliktů a muzeum Café doplňují zážitek a umožňují ochutnat různé lékořicové produkty. Auditorium "Alessandro Amarelli" hostí kulturní akce, čímž se muzeum stává živým centrem dědictví a komunitního života.
Naplánujte si cestu do země Itálie s AI
Vytvořte si podrobný itinerář za pár minut. AI vám navrhne nejlepší místa, restaurace a optimalizovanou trasu.
Tip: Naplánujte si návštěvu během pracovních dnů, abyste se vyhnuli davům a užili si intimnější zážitek. Prohlídky s průvodcem jsou k dispozici v italštině, angličtině, francouzštině, němčině a na vyžádání také v ruštině, španělštině a portugalštině. Doporučuje se rezervace vstupenek předem, zejména pro skupiny. V muzeu je obchod s širokou nabídkou lékořicových produktů a návštěvníci mohou využít slevy pro studenty a seniory. Po prohlídce si nezapomeňte v muzeu Café ochutnat různé příchutě lékořice.
Zajímavosti
- •Amarelli Muzeum lékořice je jediné muzeum v Itálii věnované výhradně lékořici.
- •V roce 2001 muzeum získalo ocenění Guggenheim Impresa & Cultura za svůj kulturní význam.
- •V roce 2004 italská pošta vydala pamětní známku s motivem muzea jako součást série oslavující italské umělecké a kulturní dědictví.
- •Muzeum je druhým nejnavštěvovanějším podnikatelským muzeem v Itálii, v roce 2016 přilákalo 55 000 návštěvníků, hned po Ferrari Gallery v Maranellu.
- •Budova "Concio" pochází z roku 1731 a je centrální historickou stavbou v areálu muzea.
Historie
Výroba lékořice rodiny Amarelli sahá přibližně tisíc let zpět, s významnými změnami v průběhu staletí.
V roce 1731 založili "Concio", proto-průmyslový závod na extrakci lékořicové šťávy.
Továrna byla slavně zachycena v roce 1789 opatem Saint-Nonem.
V roce 1907 zavedl Nicola Amarelli parní pohon, čímž modernizoval a zmechanizoval výrobní proces.
Samotné muzeum bylo otevřeno v roce 2001 a od té doby se stalo kulturní památkou, která získala ocenění Guggenheim Impresa & Cultura téhož roku.
Archiv Amarelli, uchovávající dokumenty z let 1445 až 1986, byl v roce 2012 italským Ministerstvem kulturního dědictví prohlášen za vysoce historicky významný.
Průvodce po místě
Budova Concio1731
Postavena v roce 1731, tato proto-průmyslová zařízení sloužila k přeměně kořenů lékořice na lékořicovou šťávu. Představuje jádro zážitku z muzea a ilustruje historický výrobní proces.
Venkovní muzeum
Venkovní výstavní prostor představující jedinečné průmyslové relikvie z procesu výroby lékořice, poskytující pohled na historické stroje a nástroje.
Muzejní Café a obchod s lékořicí
Místo k ochutnání a nákupu různých lékořicových produktů, včetně čistých lékořicových tyčinek, ochucených variant s mátou, anýzem, pomerančem, citronem a fialkou, stejně jako jemně barevných konfekcí.
Auditorium "Alessandro Amarelli"konec 18. století
Velký sál s více než 100 místy, historicky součást komplexu z konce 18. století, nyní slouží jako kulturní prostor pro akce a setkání spojená s muzeem.
Kontakt
Telefon: 0983 511219