Cité du Chocolat Valrhona
Auvergne-Rhône-Alpes
Cité du Chocolat Valrhona je jedinečné muzeum a zážitkové centrum nacházející se v Tain-l'Hermitage ve Francii, věnované proslulé značce čokolády Valrhona. Muzeum založené čokoládovnou Valrhona, která vznikla v roce 1922, nabízí návštěvníkům pohlcující cestu do světa výroby kvalitní čokolády. Představuje historii, kulturu a řemeslnou zručnost za prémiovými čokoládami Valrhona a zdůrazňuje závazek společnosti ke kvalitě a inovacím. Návštěvníci mohou prozkoumat interaktivní expozice popisující proces výroby čokolády od získávání kakaových bobů až po hotové výrobky, s důrazem na vztahy Valrhony s kakaovými pěstiteli po celém světě. Muzeum také pořádá workshopy a degustace, které umožňují hostům zažít chutě a textury výjimečné čokolády. Architektonicky Cité du Chocolat spojuje moderní design s prvky odrážejícími dědictví údolí řeky Rhône, kde společnost vznikla. Je kulturním a vzdělávacím centrem pro milovníky čokolády, které kombinuje gastronomii s udržitelnými postupy podporovanými Valrhonou. Místo také oslavuje vývoj značky od jejího založení jako La Chocolaterie du Vivarais až po současný status lídra v oblasti gurmánské čokolády.
Naplánujte si cestu do země Francie s AI
Vytvořte si podrobný itinerář za pár minut. AI vám navrhne nejlepší místa, restaurace a optimalizovanou trasu.
Tip: Pro nejlepší zážitek navštivte muzeum ve všední dny nebo ráno, abyste se vyhnuli davům. Doporučuje se rezervovat vstupenky předem online, zejména na workshopy a degustace. Mohou být k dispozici slevy pro skupiny, studenty a seniory. Zkontrolujte oficiální webové stránky pro otevírací dobu a speciální akce. Oblékněte si pohodlnou obuv na procházku interaktivními expozicemi a vyhraďte si čas na prohlídku obchodu s exkluzivními produkty Valrhona.
Zajímavosti
- •Valrhona získává kakaové boby z více než deseti zemí včetně Brazílie, Madagaskaru, Dominikánské republiky, Pobřeží slonoviny a Peru.
- •Název 'Valrhona' je zkratkou z 'Vallée du Rhône' (údolí řeky Rhône), což odráží regionální kořeny společnosti.
- •Valrhona provozuje několik profesionálních škol čokolády po celém světě, včetně poboček v Tokiu, Brooklynu a Paříži.
- •Společnost byla původně založena jako La Chocolaterie du Vivarais v roce 1922 a prošla několika změnami názvu, než se v roce 1984 stala Valrhonou.
- •Valrhona byla certifikována jako B Corp v roce 2020, což zdůrazňuje její oddanost udržitelným a etickým obchodním praktikám.
Historie
Valrhona byla založena v roce 1922 jako La Chocolaterie du Vivarais Albéricem Guironnetem v Tain-l'Hermitage.
V roce 1939 podnik převzal podnikatel Albert Gonnet a v roce 1947 ji přejmenoval na Valrhôna, název inspirovaný údolím řeky Rhône.
Společnost se vyvíjela během poloviny 20.
století a v roce 1966 představila své první čokoládové couvertury.
V roce 1984 firmu koupil Jean-Noël Bongrain, přejmenoval ji na Valrhona a rozšířil její působnost.
Škola Valrhona byla založena v roce 1989 pro vzdělávání profesionálů v umění čokolády.
Cité du Chocolat Valrhona bylo otevřeno v roce 2013 jako specializované muzeum a zážitkové centrum.
Valrhona získala certifikaci B Corp v roce 2020, což odráží její závazek k sociální a environmentální odpovědnosti.
Průvodce po místě
Interaktivní cesta čokoládou
Pohlcující expozice, která návštěvníky provází procesem výroby čokolády od bobu až po tabulku, s důrazem na smyslové zážitky a multimediální prezentace.
Galerie historie Valrhony1922-present
Vyhrazená část představující vývoj značky, klíčové milníky a její kulturní dopad na gastronomii.
Workshopy a degustace čokolády
Praktické lekce, kde se návštěvníci mohou naučit techniky výroby čokolády a ochutnat prémiové čokolády Valrhona.
Kontakt
Telefon: 04 75 09 27 27