La Bodeguita del Medio
La Habana
La Bodeguita del Medio je slavná restaurace-bar v Havaně na Kubě, proslulá svým tvrzením, že je místem zrodu koktejlu Mojito, který se zde podává od založení v roce 1942. Místo přitahovalo rozmanitou klientelu včetně básníků, umělců a politických osobností jako Pablo Neruda, Salvador Allende a Josignacio, což přispělo k jeho pověsti kulturního centra. Jeho vnitřní stěny jsou pokryty podpisy a památkami zachycujícími živou historii ostrova a jeho návštěvníků. Původně otevřeno jako Casa Martínez Angel Martínezem, vyvinulo se z malé bodega prodávající kubánské produkty na živé místo setkávání havanské bohémy. Menu nabízí tradiční kubánská jídla jako vařenou rýži, černé fazole, vepřovou kýtu a smažené plantainy, které doplňují ikonické Mojito. Navzdory svému kouzlu Bodeguita přežila násilný bombový útok v roce 1997, který zranil mnoho lidí, ale nezmenšil její kulturní význam. Dnes se značka rozšířila mezinárodně s replikami v několika zemích, čímž uchovává ducha původního místa.
Naplánujte si cestu do země Kuba s AI
Vytvořte si podrobný itinerář za pár minut. AI vám navrhne nejlepší místa, restaurace a optimalizovanou trasu.
Tip: Navštivte La Bodeguita del Medio pozdě odpoledne nebo brzy večer, abyste zažili jeho živou atmosféru a vyhnuli se vrcholu turistického ruchu. Během hlavní sezóny je vhodné si rezervovat předem. I když je Mojito podpisovým nápojem, vyzkoušejte také tradiční kubánská jídla, která nabízejí. Pro větší skupiny nebo během speciálních akcí mohou být k dispozici slevy. Místo je oblíbené, proto je dobré přijít brzy, abyste si zajistili dobré místo k vychutnání atmosféry a živé hudby.
Zajímavosti
- •La Bodeguita del Medio tvrdí, že je místem zrodu koktejlu Mojito, což je tvrzení sporné, ale široce uznávané.
- •Stěny jsou pokryty podpisy slavných hostů a návštěvníků, což dělá z interiéru živé muzeum kulturní historie Havany.
- •Ernest Hemingway je často spojován s barem, ale důkazy naznačují, že nebyl pravidelným zákazníkem.
- •V roce 1997 v Bodeguita del Medio explodovala bomba, která zranila desítky lidí, což bylo součástí kampaně zaměřené na turistická místa v Havaně.
- •Umělec Josignacio, bývalý pravidelný návštěvník, věnoval restauraci v roce 2017 veřejné dílo nazvané 'Mojito' jako poctu.
Historie
La Bodeguita del Medio začala v roce 1942, kdy Angel Martínez koupil malou bodega v Havaně a přejmenoval ji na Casa Martínez.
Rychle se stala kulturním centrem přitahujícím umělce a intelektuály.
Název „Bodeguita del Medio“ byl oficiálně přijat v roce 1950 a proslavil ho redaktor Felito Ayon.
Během desetiletí se stala mezinárodně známou jako údajné místo zrodu Mojita.
V roce 1997 byla restaurace cílem bombového útoku, který způsobil zranění, ale na místě nezpůsobil žádné úmrtí.
Od té doby si udržuje status historické a kulturní památky v Havaně, přičemž mezinárodní franšízy šíří její odkaz po celém světě.
Kontakt
Telefon: (07) 8671374