ボリャン市場
Porto
ポルトガル・ポルトの中心部に位置するボリャン市場は、市内で最も象徴的な市場の一つです。建物は壮大な新古典主義建築を誇り、2階建てで異なるレベルに4つの主要な入口があり、周囲の通りからのアクセスを可能にしています。市場は主に新鮮な食料品を提供しており、魚屋、肉屋、園芸品、花屋の専門セクションがあります。建物の外には衣料品、香水、布地、カフェを販売する店舗もあります。市場は1839年の創設以来、地元の商業の中心地として機能し、2022年に完了した大規模な改装を経て現代的な空間へと進化しました。伝統的な市場文化と建築の革新、特に鉄筋コンクリートと金属構造の早期採用が融合したこの市場は、ポルトの歴史的なバイシャ地区における独特の文化的かつ商業的ランドマークとなっています。
ヒント: ボリャン市場を訪れる最適な時間は、平日の朝で、市場が活気にあふれ新鮮な食材が豊富に揃います。2022年の再オープン直後に訪れて、改装された施設を体験することをおすすめします。入場券は不要ですが、特に週末は混雑が予想されるため注意が必要です。事前予約も不要で、地元の買い物客向けの割引も利用できます。市場へは近くのボリャン地下鉄駅から簡単にアクセス可能です。
興味深い事実
- •『ボリャン』という名前は、市場が建てられた元の草地を流れる小川によって形成された自然の水泡に由来します。
- •ボリャン市場は2013年に公共の利益を守る記念建造物に指定され、その建築的および文化的意義が認められました。
- •1914年の市場建物は当時としては革新的で、鉄筋コンクリートを伝統的な花崗岩と木材と共に使用しました。
- •市場には異なる通りのレベルに4つの主要な入口があり、複数の階を階段で結んでいます。
- •修復プロジェクトには著名な建築家が関わり、1992年の国際コンペで満場一致の高評価と賞賛を受けました。
歴史
ボリャン市場の起源は1839年に遡り、ポルト市議会がかつて湿地帯だった土地に市場を設けたことに由来します。この土地は水の泡（『ボリャン』）にちなんで名付けられました。当初は木製の屋台やスロープが設置されました。20世紀初頭、建築家カシミロ・バルボーザによる新市場建設計画が1910年に立てられましたが、資金不足のため中止されました。現在の新古典主義建築の建物は1914年に建てられ、建築家コレイア・ダ・シルバによる設計で、鉄筋コンクリートと金属構造、花崗岩の石工を組み合わせた先駆的な技術が特徴です。1940年代には中間階の追加など大幅な改修が行われ、1980年代に構造上の問題が発見された後、建築家ジョアキム・マセナ主導の大規模な修復プロジェクトが始まり、2022年に完全な改装が完了し、市場の遺産を守りつつ施設の近代化が実現しました。
場所ガイド
魚屋セクション
市場内の専門エリアで、新鮮な魚介類を扱い、地元で獲れた多様な魚介類を毎日提供しています。
肉屋セクション
新鮮な肉を販売する店舗が並び、伝統的なポルトガルのカットや調理法を守っています。
園芸・花卉セクション
新鮮な果物、野菜、花を扱う専用スペースで、季節の産物と地元の園芸を紹介しています。
新古典主義建築1914
市場の建物は新古典主義建築の代表例で、花崗岩の石工、金属構造、木製屋根を特徴としています。
市場の入口とレイアウト
市場は異なる通りとレベルに4つの主要入口があり、階段で2階を結んで訪問者のアクセスと流れを容易にしています。
連絡先
電話: 22 332 6024