カーレル水車小屋

Capellen

カーレル水車小屋はルクセンブルクのカペレンに位置し、1704年から製粉に関わる歴史的な場所です。この水車小屋は伝統的な製粉技術と現代の持続可能な農業実践を融合させています。Moulins de Kleinbettingenが運営し、地元の農家と密接に連携して小麦や他の穀物を栽培し、品質と地域の本物らしさを重視しています。Le Moulin 1704ブランドのもとで、多様な小麦粉や穀物製品を情熱と厳しい品質基準で製造しています。製品にはペストリー用の軟質小麦粉、パスタ用のデュラム小麦、朝食用シリアルのオーツ麦が含まれます。カーレル水車小屋はルクセンブルクの農業遺産の象徴であり、何世紀にもわたる製粉技術と現代の持続可能性および消費者品質への取り組みを融合させています。訪問者はその歴史的重要性と本物のルクセンブルク産穀物製品を生み出す現在の役割の両方を楽しめます。