Bascharage Brasserie Nationale
Capellen
Bascharage Brasserie Nationaleはルクセンブルクのカペレンに位置し、国内最大の醸造所であり、地元の醸造伝統の要です。250年以上の歴史を持ち、現在は10代目の家族経営企業として続いています。Bofferding、Battin、Funck-Bricherのビールブランドや天然ミネラルウォーターのLodyssなど、複数の有名ブランドを生産しています。訪問者は生産過程を紹介するガイドツアーに参加したり、試飲を楽しんだり、「自分でビールを醸造する」などの体験型プログラムにも参加できます。伝統、品質、革新を融合させ、ルクセンブルクの文化的・経済的な風景に強い存在感を持ち続けています。Bascharage自体は深い歴史的ルーツと工業の過去を持ち、現在はケルジェング自治体の一部です。この醸造所は地域経済に貢献するだけでなく、ビール愛好家や観光客にとっても活気ある文化的な魅力となっています。
ヒント: 最高の体験をするには、土曜日の午後3時に開催される個別ガイドツアーに参加するのがおすすめです。人気の試飲セッションや「自分でビールを醸造する」ワークショップは事前予約が推奨されます。グループ割引や年間を通じた特別イベントもあります。生産エリアを歩くため、歩きやすい靴での参加をお勧めします。最新のイベント情報や営業時間は公式ウェブサイトでご確認ください。
興味深い事実
- •醸造所は10代目の家族経営で、醸造業界では珍しい継続性を誇っています。
- •Brasserie NationaleはBofferding、Battin、Funck-Bricherの複数のビールブランドと天然ミネラルウォーターのLodyssを生産しています。
- •定期的にガイドツアーや試飲セッションが開催され、ルクセンブルクのビール文化を体験できます。
- •醸造所のあるBascharageは、2012年にクレメンシーと合併してケルジェングとなるまで独立した自治体でした。
- •最近、持続可能で効率的なビール生産を強化するための新しいろ過設備が導入されました。
歴史
Brasserie Nationaleは250年以上にわたる醸造の伝統を持ち、家族経営の世代を重ねてルクセンブルク最大の醸造所となりました。歴史的にBascharageは2012年まで独立した自治体で、その後クレメンシーと合併してケルジェング自治体となりました。醸造所の歴史は、ゼネラルモーターズやLuxguardなどの企業も含む町の工業発展と密接に結びついています。何世紀にもわたり、品質と革新へのこだわりを守りつつ、現代の醸造技術に適応しながら伝統を継承しています。
場所ガイド
ガイド付き醸造所ツアー
醸造所の生産施設を巡る没入型のガイドツアーで、醸造過程や設備、歴史を紹介します。
ビール試飲セッション
訪問者がBofferdingやBattinを含むBrasserie Nationaleの多様なビールを試飲し、味の特徴や醸造方法を学べるセッションです。
自分でビールを醸造するワークショップ
専門家の指導のもと、一日かけて自分自身でビールを醸造する体験ができるユニークなインタラクティブプログラムです。
連絡先
電話: 23 63 64 217