ラヴォーのぶどう畑
Vaud
スイスのヴォー州に位置するラヴォーのぶどう畑は、レマン湖の北岸に約30キロメートルにわたって広がる約830ヘクタールの段々畑から成ります。これらの段々畑は11世紀に遡り、ベネディクト会とシトー会の修道院によって最初に栽培されました。南向きの斜面と湖面の反射により地中海性気候の特徴を持つ温暖な気候に恵まれています。ぶどう畑は主にこの地域の代表品種であるシャスラ種の生産で知られています。ラヴォーは州法により保護されており、現代の開発から景観と遺産を守っています。2007年からはユネスコ世界遺産に登録され、その文化的・歴史的価値が強調されています。訪問者は「Terrasses de Lavaux」などのハイキングコースを通じて、レマン湖とスイスアルプスの息をのむような眺めを楽しみながらぶどう畑を巡ることができます。また、2016年からは合成農薬の使用を中止し、持続可能なぶどう栽培を推進しています。ぶどう畑内にあるラヴォー・ヴィノラマは、地元ワインの豊富なセレクションやぶどう栽培の年間サイクルを紹介するマルチメディア展示を通じて、文化的かつ感覚的な体験を提供する発見センターです。
ヒント: ラヴォーのぶどう畑を訪れる最適な時期は、ハイキングコースが完全に利用可能でぶどう畑が生き生きとしている暖かい季節です。特に観光のピークシーズンには、ラヴォー・ヴィノラマのチケット購入やワインテイスティングの予約を事前に行うことをおすすめします。ガイド付きツアーや多言語のプレゼンテーションを利用すると、より充実した体験ができます。ぶどう畑は持続可能な方法で管理されているため、自然環境を楽しめます。段々畑の道を歩く際は、歩きやすい靴を用意してください。
興味深い事実
- •ラヴォーのぶどう畑はレマン湖沿いに約830ヘクタールの段々畑を有します。
- •これらの段々畑は11世紀にベネディクト会とシトー会の修道院によって最初に築かれました。
- •ラヴォーでは2016年から持続可能性を促進するため合成農薬の使用を中止しています。
- •この地域は1977年、2005年、2014年の「ラヴォーを守れ」と名付けられた住民発議により州法で保護されています。
- •ラヴォーはプリンスの2010年のアルバム『20Ten』に収録された曲「Lavaux」にインスピレーションを与えました。
- •スイス郵便は2011年にラヴォー地域を祝う特別切手を発行しました。
歴史
ラヴォーの段々畑は11世紀にベネディクト会とシトー会の修道士たちがこの地域でぶどう栽培を始めたことに起源を持ちます。何世紀にもわたり、この地域は重要なワイン生産地として発展し、段々畑の造成は18世紀から19世紀にかけても続けられました。1977年には地元住民の投票でラヴォーの開発からの保護を求める住民発議が承認され、州法によってぶどう畑が守られることになりました。2005年と2014年にもさらなる住民発議が行われ、地域の文化的景観を守る強い意志が示されました。2007年以降はユネスコ世界遺産に登録され、その世界的な文化的重要性が認められています。
場所ガイド
ラヴォー・ヴィノラマ発見センター
ラヴォーのぶどう畑とワインに特化した文化的かつ感覚的なセンターで、訪問者は象徴的なシャスラ種を含む300種類以上の地元ワインを試飲できます。最先端の映写室ではぶどう栽培の年間サイクルを8言語で紹介し、自然の滝の近くにある環境に配慮した建物でイベントやセミナーも開催されます。
Terrasses de Lavaux ハイキングコース
サン・サフォランからリュトリまで続く風光明媚なハイキングコースで、訪問者は段々畑を巡りながらレマン湖とアルプスのパノラマビューを楽しめます。スイス観光局も推奨しており、ラヴォーの独特な地中海性の微気候と文化的景観を体感できます。
連絡先
電話: 021 946 31 31