Bodega Milestii Mici
Chisinau Region
La bodega Milestii Mici, situada cerca de Chisinau en Moldavia, es famosa por sus vastas bodegas subterráneas que se extienden por más de 200 kilómetros, de los cuales 55 kilómetros se utilizan activamente para el almacenamiento de vino. Fundada en 1969, la bodega conserva y madura vinos de alta calidad en galerías naturales de piedra caliza que mantienen una humedad y temperatura constantes, ideales para el envejecimiento. Posee el Récord Guinness por la colección de vinos más grande del mundo, con casi 2 millones de botellas, predominantemente tintos, pero también blancos y vinos de postre. La colección incluye añadas raras que datan de principios de los años 70, algunas de gran valor y exportadas internacionalmente. Los visitantes pueden explorar las bodegas históricas y degustar una variedad de vinos moldavos elaborados con diversas variedades de uva como Pinot, Traminer y Riesling. La bodega es un referente cultural que refleja la rica tradición vinícola de Moldavia y ofrece tours memorables que combinan historia, cata de vinos y hospitalidad local.
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Consejo: La mejor época para visitar la bodega Milestii Mici es durante la primavera y el otoño, cuando el clima es templado y hay tours disponibles. Se recomienda reservar las visitas con antelación, especialmente para grupos o eventos especiales. Los visitantes deben prepararse para caminar por extensos túneles subterráneos, por lo que se aconseja llevar calzado cómodo. Pueden existir descuentos para grupos grandes o paquetes especiales. No pierda la oportunidad de probar vinos añejos y disfrutar de la gastronomía local moldava que se ofrece en algunos tours.
Datos interesantes
- •Milestii Mici posee el Récord Guinness por la colección de vinos más grande del mundo, con casi 2 millones de botellas.
- •Las bodegas subterráneas mantienen una temperatura constante de 12–14 °C y una humedad del 85–95%, ideales para la conservación del vino.
- •Algunos de los vinos más valiosos de la colección fueron producidos en 1973–74 y se exportan exclusivamente a Japón.
- •Las galerías subterráneas de la bodega se extienden por 200 kilómetros, aunque solo 55 kilómetros se usan actualmente para almacenamiento.
- •Más del 70% de los vinos almacenados son tintos, y el resto son blancos y vinos de postre.
Historia
La bodega Milestii Mici fue establecida en 1969 como una empresa estatal para almacenar y envejecer vinos en las galerías naturales subterráneas de piedra caliza cerca de Chisinau.
A lo largo de las décadas, las bodegas se expandieron hasta alcanzar los 200 kilómetros, convirtiéndose en el mayor almacenamiento de vino del mundo.
En 2005, la colección de la bodega fue reconocida por Guinness World Records por su tamaño, con aproximadamente entre 1.5 y 2 millones de botellas almacenadas.
Desde entonces, la bodega ha adquirido el estatus de patrimonio cultural nacional en Moldavia y exporta vinos a nivel mundial, preservando añadas que datan de principios de los años 70.
Guía del lugar
Las bodegas subterráneas
Estas extensas galerías de piedra caliza ofrecen condiciones perfectas para el envejecimiento del vino con temperatura y humedad estables. Los visitantes pueden recorrer secciones de los 55 kilómetros de bodegas activas, contemplar la vasta colección de vinos y aprender sobre las técnicas de almacenamiento.
La colección dorada1973–1974
Esta es la parte más valiosa de la colección de vinos, que incluye añadas raras que datan de principios de los años 70, incluyendo vinos producidos en 1973–74, muy apreciados y exportados principalmente a Japón.
Cata de vinos y tours
Los visitantes pueden participar en visitas guiadas que incluyen sesiones de cata de vinos que muestran una variedad de vinos moldavos de diferentes variedades de uva como Pinot, Traminer, Muscat y Riesling. Algunos tours también ofrecen comida tradicional moldava y música en vivo.
Contacto
Teléfono: 0671 21 121