Cervecería Švyturys
Klaipėdos apskritis
La Cervecería Švyturys, ubicada en Klaipėda, Lituania, es una de las cervecerías más antiguas y prestigiosas del país. Fundada en 1784 por el comerciante J. W. Reincke, la cervecería ha conservado sus únicas tradiciones alemanas de elaboración, incluyendo el envejecimiento de la cerveza en tanques tanto verticales como horizontales, una práctica rara entre las grandes cervecerías de Lituania. A lo largo de los siglos, Švyturys se ha fusionado con otras cervecerías locales y ha ampliado su producción, convirtiéndose en un actor clave en la cultura cervecera lituana. Sus cervezas, como la tradicional "Baltijos" estilo Märzen y la reconocida internacionalmente "Švyturio Extra", han ganado numerosos premios. La cervecería exporta a más de 20 países en todo el mundo, incluyendo Estados Unidos, Canadá y varias naciones europeas. Hoy en día, Švyturys combina su rica herencia con instalaciones modernas bajo la propiedad del Grupo Carlsberg. Los visitantes pueden disfrutar de una experiencia única en su gastro-bar con menús de temporada maridados con excelentes cervezas, actuaciones en vivo y espacios artísticos que recuerdan la vibrante cultura de Nueva York.
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Consejo: Para una mejor experiencia, visita la Cervecería Švyturys durante sus eventos en vivo o las ofertas de gastro-bar de temporada para disfrutar de comida maridada con sus cervezas. Se recomienda reservar una visita guiada con antelación para explorar la historia y el proceso de producción de la cervecería. El lugar ofrece un espacio acogedor adecuado para grupos y familias, con una sala de conferencias disponible para eventos privados. Visita fuera de las horas punta para un ambiente más relajado.
Datos interesantes
- •La Cervecería Švyturys utiliza tecnología tradicional alemana de elaboración, envejeciendo la cerveza en tanques tanto verticales como horizontales, algo único entre las grandes cervecerías lituanas.
- •El emblema de la cervecería presenta un águila marítima, símbolo de la familia fundadora Reincke.
- •Las cervezas Švyturys se exportan a más de 20 países en todo el mundo, incluyendo Estados Unidos, Canadá y Australia.
- •En 1883, Švyturys ganó una medalla de oro en la feria comercial y artesanal de Klaipėda por su cerveza porter.
- •La cervecería estuvo a punto de ser destruida en 1944, pero fue reconstruida y reanudó la producción en 1946 bajo el nombre Švyturys.
- •En 2005, la Cervecería Švyturys inauguró una exposición museística que muestra su historia cervecera.
Historia
Fundada en 1784 por J.
W.
Reincke en Klaipėda, la Cervecería Švyturys comenzó como una cervecería tradicional de estilo alemán.
En el siglo XIX, se fusionó con la cervecería de T.
Preuss, convirtiéndose en la principal cervecería de la ciudad, conocida por sus cervezas tradicionales Bock, bávaras y porter.
A pesar de casi ser destruida en 1944 durante la Segunda Guerra Mundial, fue reconstruida y renombrada como Švyturys en 1946.
La cervecería se modernizó a lo largo de las décadas, introduciendo la cerveza pasteurizada en 1973 y desarrollando la cerveza "Baltijos" estilo Märzen en 1965.
Tras la recuperación de la independencia de Lituania, Švyturys se convirtió en una sociedad anónima y fue parcialmente adquirida por Carlsberg en 1999, lo que llevó a una mayor modernización y expansión.
La cervecería se fusionó con Utenos Brewery en 2001 y continúa innovando mientras honra su legado.
Guía del lugar
Gastro-Bar "BHOUSE"
Un espacio único inspirado en Nueva York en Klaipėda que ofrece menús de temporada que combinan comida de clase mundial con cervezas Švyturys. El lugar alberga actuaciones en vivo, comedia stand-up y eventos de baile, creando un ambiente animado para los visitantes.
Contacto
Teléfono: (0-648) 43555