Mercado Modelo
Bahia
Mercado Modelo, inaugurado en 1912 y ubicado desde 1971 en el edificio neoclásico del antiguo edificio de la Aduana del siglo XIX en Salvador, Bahía, es un mercado de artesanías de primer nivel y un referente cultural. Situado en el tradicional barrio Comércio frente a la Bahía de Todos los Santos, alberga 266 tiendas que ofrecen una amplia variedad de artesanías, regalos y souvenirs bahianos. El edificio en sí está protegido por el Instituto Nacional del Patrimonio Histórico y Artístico de Brasil (IPHAN), reflejando su valor arquitectónico e histórico. Mercado Modelo no solo es un destino de compras, sino también un centro cultural que cuenta con dos renombrados restaurantes bahianos, Maria de São Pedro y Camafeu de Oxóssi, reconocidos por su herencia culinaria. El mercado ha soportado varios incendios devastadores a lo largo de su historia, especialmente en 1969, lo que llevó a su traslado al actual edificio histórico. Sigue siendo una atracción turística importante, visitada por aproximadamente el 80% de los turistas de Salvador, y está situado cerca de otros sitios icónicos como el Elevador Lacerda y el Centro Histórico, incluyendo Pelourinho. La rica historia, el ambiente vibrante y la oferta cultural del mercado lo convierten en un símbolo único de la identidad comercial y cultural de Salvador.
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Consejo: La mejor época para visitar Mercado Modelo es entre semana para evitar las multitudes del fin de semana y disfrutar de una experiencia de compra más relajada. Se recomienda comprar souvenirs temprano en el día para tener la mejor selección. Se aconseja a los visitantes explorar los restaurantes tradicionales bahianos dentro del mercado para degustar la auténtica cocina local. No se requieren entradas para el acceso ya que es un mercado público, pero planificar la visita para coincidir con eventos culturales en el cercano Centro Histórico puede mejorar la experiencia. Tenga cuidado con sus pertenencias ya que el mercado puede estar concurrido, y considere realizar visitas guiadas para aprender más sobre la historia y los alrededores del mercado.
Datos interesantes
- •Mercado Modelo es visitado por aproximadamente el 80% de los turistas que llegan a Salvador, convirtiéndolo en una de las principales atracciones de la ciudad.
- •El mercado ocupa el antiguo edificio de la Aduana del siglo XIX, que está registrado por el Instituto Nacional del Patrimonio Histórico y Artístico de Brasil (IPHAN).
- •El mercado ha sobrevivido a varios incendios importantes, incluido uno devastador en 1969 que destruyó el edificio original.
- •Una famosa canción brasileña titulada "Mercado Modelo" lamenta el incendio de 1969 y fue grabada por la cantante Vanusa en 1973.
- •En el sitio del edificio original del mercado se erigió una escultura llamada Monumento a la Ciudad de Salvador, obra de Mário Cravo Júnior.
Historia
Mercado Modelo fue establecido en 1912 como un centro de abastecimiento en la Ciudad Baja de Salvador, inicialmente ubicado cerca de la antigua Aduana construida en la década de 1860.
El mercado sufrió varios incendios: uno menor en 1917, un incendio importante en 1922 que causó daños extensos, otra destrucción parcial en 1943 y el incendio más devastador en 1969 que destruyó el edificio original.
Tras esto, el mercado fue trasladado en 1971 al edificio neoclásico de la Aduana del siglo XIX, que ahora es un sitio histórico protegido.
Otro incendio en 1984 llevó a renovaciones y su reapertura ese mismo año.
A lo largo de su historia, Mercado Modelo ha evolucionado de un mercado tradicional de abastecimiento a un importante referente turístico y cultural en Salvador.
Guía del lugar
Antiguo edificio de la Aduanasiglo XIX
El actual Mercado Modelo se encuentra en el histórico edificio neoclásico de la Aduana del siglo XIX, un monumento arquitectónico protegido que cuenta con dos pisos y 8.410 metros cuadrados de espacio. El estilo neoclásico y el estatus patrimonial del edificio reflejan su importancia para la historia de Salvador.
Tiendas de artesanía
Mercado Modelo cuenta con 266 tiendas que ofrecen la mayor variedad de artesanías, regalos y souvenirs bahianos, mostrando la artesanía local y las tradiciones culturales de la región de Bahía.
Restaurantes tradicionales bahianos
Dentro del mercado se encuentran dos de los restaurantes bahianos más tradicionales de Salvador: Maria de São Pedro, con más de ochenta años de historia, y Camafeu de Oxóssi, ambos ofreciendo cocina regional auténtica y experiencias culturales gastronómicas.
Monumento a la Ciudad de Salvador
Erigida en el sitio original de Mercado Modelo tras el incendio de 1969 que destruyó el edificio inicial del mercado, esta escultura de Mário Cravo Júnior conmemora la historia y el patrimonio cultural de la ciudad.
