Hay Dairies Goat Farm
North West
Die Hay Dairies Goat Farm wurde 1988 gegründet und ist Singapurs einzige Ziegenfarm. Sie liegt in der Region Nordwest. Mit über 800 Ziegen verschiedener Rassen, die ursprünglich aus Minnesota, USA, stammen, produziert die Farm frische, lokal bezogene Ziegenmilch – erhältlich in der Geschmacksrichtung natur sowie in Schokolade. Ziegenmilch ist besonders wegen ihrer guten Verdaulichkeit und ihrer Nährwerte beliebt und gilt häufig als gesündere Alternative zu Kuhmilch. Die Farm setzt auf eine natürliche, konservierungsmittelfreie Verarbeitung: Die Milch wird bei niedrigen Temperaturen pasteurisiert, um Nährstoffe zu erhalten. Besucher können mehr über den täglichen Ablauf erfahren – inklusive Melken und Fütterroutinen – und sich über die Vorteile von Ziegenmilch informieren. Der Fokus der Farm auf Qualität und Tierwohl macht sie zu einer besonderen Attraktion, die Landwirtschaft und gesundheitsbewusste Produkte in einer urbanen Umgebung verbindet.
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Tipp: Besuchen Sie Hay Dairies unter der Woche für ein ruhigeres Erlebnis, und überlegen Sie, Ziegenmilch im Voraus über ihren Online-Shop zu bestellen, damit sicher genug vorrätig ist. Bewahren Sie die Milch im Kühlschrank unter 4 °C auf und vermeiden Sie Mikrowelle oder Kochen, um den Nährwert zu erhalten. Die Farm empfiehlt die warme Variante, indem Sie die Milch einfach stehen lassen oder für 10–15 Minuten in heißes Wasser stellen. Schauen Sie auf der Website der Farm nach Updates zu den Öffnungszeiten sowie nach besonderen Veranstaltungen oder Führungen.
Interessante Fakten
- •Hay Dairies ist seit 1988 die einzige Ziegenfarm in Singapur.
- •Die Farm beherbergt über 800 Ziegen verschiedener Rassen mit Ursprung in Minnesota, USA.
- •Die hier produzierte Ziegenmilch wird bei niedrigen Temperaturen pasteurisiert – ohne Konservierungsstoffe, um Frische und Nährwerte zu erhalten.
- •Ziegenmilch gilt als leichter verdaulich als Kuhmilch und kann helfen, Beschwerden wie Ekzeme und Phlegm zu lindern.
- •Die Farm bietet Ziegenmilch in zwei Geschmacksrichtungen: natur und Schokolade – sowie in zwei Größen: 200 ml und 800 ml.
Geschichte
Hay Dairies wurde 1988 gegründet und ist Singapurs einzige Ziegenfarm – mit einer Tradition von über 35 Jahren in der lokalen Produktion von Ziegenmilch.
Die Ziegen der Farm sind Mischrassen und stammen aus Minnesota, USA.
Über die Jahrzehnte hat sich Hay Dairies als Vorreiter in der Milchviehhaltung in Singapur etabliert.
Im Mittelpunkt stehen die frische Produktion von Ziegenmilch und die Förderung ihrer gesundheitlichen Vorteile.
Die Farm hat traditionelle Melk- und Fütterungspraktiken beibehalten und gleichzeitig moderne Standards in den Bereichen Lebensmittelsicherheit und Tierwohl angepasst.
Ortsführer
Goat Milking Area
Der zentrale Bereich, in dem das tägliche Melken von über 800 Ziegen stattfindet – mit einem Einblick in traditionelles und hygienisches Melken.
Feeding and Care Section
Ein eigener Bereich zum Füttern und Betreuen der Ziegen – mit Fokus auf Tierwohl und natürliche Ernährung.
Farm Shop and Education Corner
Hier können Besucher frische Ziegenmilch kaufen und dank Informationsmaterial etwas über die gesundheitlichen Vorteile und die Verwendung von Ziegenmilch lernen.
Kontakt
Telefon: 6792 0931