Purcari Winery
Southern Moldova Region
Purcari Winery ist ein historischer Weingutkomplex im Ștefan-Vodă-Distrikt in Moldau. Berühmt ist er für die Herstellung einiger der angesehensten Weine der Region. 1827 wurde der Betrieb auf Grundlage eines Erlasses des russischen Kaisers Nikolaus I. gegründet und gilt als die erste spezialisierte Winzerei in Bessarabien. Internationale Anerkennung erlangte das Weingut durch zahlreiche Auszeichnungen, darunter eine Goldmedaille auf der Pariser Weltausstellung im Jahr 1878 für den Negru de Purcari, der in seiner Qualität mit Bordeaux mithalten soll. Die Weinberge von Purcari profitieren von einem einzigartigen Mikroklima, das durch die Nähe des Schwarzen Meeres und des Dnister-Flusses beeinflusst wird und ideale Bedingungen für den Weinbau schafft. Die Keller des Weinguts wurden im späten 19. Jahrhundert im Stil eines Herrenhauses errichtet und halten für die Reifung der Weine eine konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Heute verbindet Purcari traditionelle französische Vinifikationsmethoden mit moderner Technik, um komplexe und ausgewogene Weine zu produzieren, die weltweit exportiert werden. Besucher können geführte Touren, Weinproben und ein kulinarisches Erlebnis genießen, das von der europäischen und der moldauischen Küche inspiriert ist – in einer beeindruckenden Naturlandschaft.
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Tipp: Besucher sollten nach Möglichkeit geführte Touren und Weinproben im Voraus buchen, um die bewegte Geschichte und das handwerkliche Können rund um den Wein bei Purcari in vollen Zügen zu erleben. Die beste Reisezeit sind die späten Frühlings- bis frühen Herbstmonate, wenn die Weinberge lebendig sind und das Wetter angenehm ist. Für Gruppenbuchungen oder während besonderer Events können unter Umständen Rabatte verfügbar sein. Ein Besuch im Restaurant des Weinguts und das Mitmachen bei saisonalen Veranstaltungen kann den Aufenthalt zusätzlich bereichern.
Interessante Fakten
- •Purcari Winery ist der am häufigsten ausgezeichnete Weinproduzent in Mittel- und Osteuropa bei den Decanter World Wine Awards.
- •Der Negru de Purcari wurde einst von französischen Experten aufgrund seiner hohen Qualität und der intensiven rubinroten Farbe für einen Bordeaux-Wein gehalten.
- •Der ursprüngliche Weinkeller aus dem Jahr 1827 gilt als der älteste Weinkeller in Moldau.
- •Purcari-Weine wurden historischen Persönlichkeiten wie Kaiser Nikolaus II. und Königin Victoria von Großbritannien serviert.
- •Die Weinberge der Winzerei liegen auf derselben geografischen Breite wie Bordeaux und profitieren so von einem ähnlichen gemäßigt-kontinentalen Klima.
Geschichte
Purcari Winery wurde 1827 nach einem Erlass des russischen Kaisers Nikolaus I.
gegründet und gilt damit als die erste spezialisierte Winzerei in der Region Bessarabien.
Im späten 19.
Jahrhundert erlangte Purcari internationale Anerkennung, vor allem durch den Gewinn einer Goldmedaille auf der Pariser Weltausstellung 1878.
Die Weine des Weinguts wurden an europäische Adelige serviert, darunter Kaiser Nikolaus II.
und britische Monarchen.
Nach einem Rückgang in der Sowjetzeit wurde Purcari 2003 von der Vinaria Purcari Company wiederbelebt – mit der Wiederherstellung der historischen Keller und der traditionellen Weinkultivierungstechniken.
Seitdem hat es seinen Status als führender moldauischer Weinproduzent mit starker internationaler Präsenz zurückgewonnen.
Ortsführer
Historische Keller19. Jahrhundert
Im Stil eines Herrenhauses im späten 19. Jahrhundert erbaut, halten diese Keller eine konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit – ideal für die Reifung der Weine. Der ursprüngliche Weinkeller von 1827 wurde restauriert und ist der älteste in Moldau.
Weinberge
Die Weinberge erstrecken sich über mehr als 260 Hektar entlang von Hügeln. Dank der hervorragenden Sonneneinstrahlung und des einzigartigen Mikroklimas, das durch die Nähe des Schwarzen Meeres und des Dnister-Flusses beeinflusst wird, reifen die Trauben besonders sanft heran.
Weinprobe und Touren
Geführte Touren vermitteln Besuchern eine Mischung aus Geschichte, Innovation und authentischen Weinproben aus Moldau inmitten des malerischen Weinguts. Dazu gibt es Einblicke in die traditionellen französischen Vinifikationsmethoden, die bei Purcari zum Einsatz kommen.
Restaurant vor Ort
Das Restaurant des Weinguts bietet eine à la carte Karte, die von der europäischen Küche und moldauischen Rezepten inspiriert ist und das Wein-Erlebnis kulinarisch ergänzt.
Kontakt
Telefon: 0609 09 005