Bascharage Brasserie Nationale
Capellen
Bascharage Brasserie Nationale in Capellen, Luxemburg, ist die größte Brauerei des Landes und ein Eckpfeiler der regionalen Brautradition. Mit einer Geschichte von über 250 Jahren ist sie bis heute ein familiengeführtes Unternehmen – mittlerweile in der 10. Generation. Die Brauerei produziert mehrere bekannte Marken, darunter Bofferding, Battin, Funck-Bricher-Biere sowie das natürliche Mineralwasser Lodyss. Besucher können die Brauerei im Rahmen von geführten Touren erkunden, die den Produktionsprozess zeigen, bei Verkostungen vorbeischauen und an interaktiven Erlebnissen wie „Brew Your Own Beer“ teilnehmen. Die Brauerei verbindet Tradition, Qualität und Innovation und ist fest in der kulturellen und wirtschaftlichen Landschaft Luxemburgs verankert. Bascharage ist selbst eine Stadt mit tiefen historischen Wurzeln und einer industriellen Vergangenheit – heute Teil der Gemeinde Käerjeng. Die Brauerei trägt nicht nur zur lokalen Wirtschaft bei, sondern ist auch für Bierfans und Touristen gleichermaßen eine lebendige kulturelle Attraktion.
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Tipp: Für das beste Erlebnis besuchen Sie samstags um 15:00 Uhr, um an den einzelnen geführten Touren zu einem Vorzugspreis teilzunehmen. Es wird empfohlen, Tickets im Voraus zu buchen – besonders für die beliebten Tastings und die Workshops „Brew Your Own Beer“. Die Brauerei bietet das ganze Jahr über Gruppenermäßigungen und besondere Programmpunkte. Für die Tour sind bequeme Wanderschuhe empfehlenswert, da sie auch durch Bereiche der Produktion führt. Besucher sollten für die neuesten Informationen zu Veranstaltungen und Öffnungszeiten die offizielle Website prüfen.
Interessante Fakten
- •Die Brauerei ist ein familiengeführtes Unternehmen und wird von der 10. Generation betrieben – ein Hinweis auf eine seltene Kontinuität in der Bierbranche.
- •Brasserie Nationale produziert mehrere Biermarken, darunter Bofferding, Battin und Funck-Bricher, sowie das natürliche Mineralwasser Lodyss.
- •Geführte Touren und Tastings finden regelmäßig statt und bieten Besuchern ein intensives Erlebnis in die Bierkultur Luxemburgs.
- •Bascharage, der Standort der Brauerei, war historisch gesehen eine eigenständige Gemeinde, bis es 2012 mit Clemency fusionierte, um Käerjeng zu bilden.
- •Die Brauerei hat kürzlich eine neue Filtrationseinheit eingeweiht, um eine nachhaltigere und effizientere Bierproduktion zu ermöglichen.
Geschichte
Die Brasserie Nationale hat eine Brautradition, die seit über 250 Jahren reicht und sich über Generationen der Familienführung hinweg entwickelt hat, bis sie zur größten Brauerei Luxemburgs wurde.
Historisch war Bascharage bis 2012 eine eigenständige Gemeinde, als es mit Clemency zusammengelegt wurde, um die Gemeinde Käerjeng zu bilden.
Die Wurzeln der Brauerei sind eng mit der industriellen Entwicklung des Ortes verknüpft – dazu gehörten auch Unternehmen wie General Motors und Luxguard.
Über die Jahrhunderte hinweg hat die Brauerei ihr Bekenntnis zu Qualität und Innovation bewahrt: Sie passt sich modernen Brautechniken an und erhält gleichzeitig ihr Erbe.
Ortsführer
Geführte Brauereitour
Eine eindrucksvolle, geführte Tour durch die Produktionsanlagen der Brauerei, die den Brauprozess, die Ausrüstung und die Geschichte vorstellt.
Bierverkostungen
Verkostungssessions, bei denen Besucher eine Auswahl der Biere von Brasserie Nationale probieren können – darunter Bofferding und Battin – und dabei etwas über Geschmacksprofile und Braumethoden lernen.
Workshop „Brew Your Own Beer“
Ein einzigartiges interaktives Erlebnis, bei dem Besucher ihr eigenes Bier unter Anleitung von Experten für einen Tag selbst brauen können.
Kontakt
Telefon: 23 63 64 217