Amarelli-Likörmuseum
Calabria
Das Amarelli-Likörmuseum in Rossano, Kalabrien, ist das einzige Museum Italiens, das ausschließlich der Geschichte und der Herstellung von Likör (Süßholz) gewidmet ist. Es wurde 2001 gegründet und zeigt Werkzeuge, Dokumente und Exponate rund um die Gewinnung und Verarbeitung der Wurzeln von Glycyrrhiza glabra, aus denen Likör entsteht. Das Museum erzählt von der dreihundertjährigen Beteiligung der Familie Amarelli an der Likörherstellung – unter anderem mit landwirtschaftlichen Geräten, Manuskripten und traditioneller Kleidung. Besucher können das historische Gebäude „Concio“ aus dem Jahr 1731 erkunden, das die Entwicklung der Likörproduktion von damals bis heute veranschaulicht. Das Museum bietet geführte Touren in mehreren Sprachen und versetzt die Gäste in die aromatische Atmosphäre der Likörverarbeitung. Eine einzigartige Open-Air-Ausstellung mit industriellen Relikten sowie das Museum Café runden das Erlebnis ab und ermöglichen es, verschiedene Likörprodukte zu probieren. Das Auditorium „Alessandro Amarelli“ veranstaltet kulturelle Events und macht das Museum zu einem lebendigen Zentrum für Kulturerbe und gemeinschaftliches Leben.
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Tipp: Planen Sie Ihren Besuch unter der Woche, um Menschenmengen zu vermeiden und ein persönlicheres Erlebnis zu genießen. Geführte Touren werden auf Italienisch, Englisch, Französisch, Deutsch angeboten und auf Anfrage auch auf Russisch, Spanisch und Portugiesisch. Es wird empfohlen, Tickets im Voraus zu buchen – besonders für Gruppenbesuche. Der Museumsshop bietet eine Vielzahl von Likörprodukten, und Besucher können von Rabatten für Studierende und Senioren profitieren. Verpassen Sie nach der Tour nicht die Verkostung der unterschiedlich aromatisierten Liköre im Museum Café.
Interessante Fakten
- •Das Amarelli-Likörmuseum ist das einzige Museum in Italien, das ausschließlich der Süßholz-Produktion gewidmet ist.
- •Im Jahr 2001 erhielt das Museum den Preis „Guggenheim Impresa & Cultura“, der seine kulturelle Bedeutung würdigt.
- •Im Jahr 2004 gab der italienische Postdienst eine Gedenkbriefmarke heraus, die das Museum im Rahmen einer Serie würdigte, die Italiens künstlerisches und kulturelles Erbe feiert.
- •Das Museum ist das zweitmeistbesuchte Wirtschaftsmuseum in Italien: 2016 kamen 55.000 Besucher, nach der Ferrari Gallery in Maranello.
- •Das Gebäude „Concio“ stammt aus dem Jahr 1731 und ist eine zentrale historische Struktur innerhalb der Museumsanlage.
Geschichte
Die Likörproduktion der Familie Amarelli reicht ungefähr ein Jahrtausend zurück und brachte im Laufe der Jahrhunderte bedeutende Entwicklungen hervor.
1731 gründeten sie den „Concio“, eine protoindustrielle Anlage zur Gewinnung von Likörsaft.
Berühmterweise wurde die Fabrik 1789 vom Abt von Saint-Non dargestellt.
1907 führte Nicola Amarelli die Dampfkraft ein und modernisierte sowie mechanisierte den Produktionsprozess.
Das Museum selbst wurde 2001 eröffnet und ist seitdem zu einem kulturellen Wahrzeichen geworden; es erhielt u.
a.
im selben Jahr den Preis „Guggenheim Impresa & Cultura“.
Das Amarelli-Archiv, das Dokumente aus den Jahren 1445 bis 1986 bewahrt, wurde 2012 vom italienischen Ministerium für Kulturerbe als von hohem historischem Interesse eingestuft.
Ortsführer
Das Concio-Gebäude1731
Diese protoindustrielle Anlage wurde 1731 errichtet und diente dazu, Likörwurzeln in Likörsaft umzuwandeln. Sie bildet den Kern des Museumserlebnisses und zeigt den historischen Produktionsprozess.
Open-Air-Museum
Ein Bereich im Freien, der einzigartige industrielle Relikte aus dem Prozess der Likörherstellung zeigt – und so Einblicke in historische Maschinen und Werkzeuge bietet.
Museum Café und Likör-Shop
Ein Ort, an dem man verschiedene Likörprodukte probieren und kaufen kann – darunter pure Likörstäbchen, aromatisierte Sorten mit Minze, Anis, Orange, Zitrone und Veilchen sowie zart gefärbte Konfetti.
Auditorium „Alessandro Amarelli“late 18th century
Eine große Halle mit über 100 Sitzplätzen, historisch Teil des Ensembles aus dem späten 18. Jahrhundert, die heute als kultureller Veranstaltungsort für Events und Treffen rund um das Museum dient.
Kontakt
Telefon: 0983 511219