Principovac Country Estate
Vukovarsko-srijemska županija
Das Principovac Country Estate ist ein herausragendes Weingut und ein kulturelles Ausflugsziel nahe Ilok in der Region Vukovarsko-srijemska in Kroatien. Es gehört zu den Iločki podrumi (Ilok Cellars), einem traditionsreichen Weinbaugebiet, das für seine Jahrhunderte alte Tradition bekannt ist. Das Anwesen ist berühmt für seine Premiumweine – besonders für den preisgekrönten Chardonnay Principovac 2019. Besucherinnen und Besucher können die reizvolle Landschaft der Weinberge genießen, an Weinveranstaltungen wie dem Dunav Wine Festival teilnehmen und das reiche weinbauliche Erbe der Region erkunden. Die Verbindung des Anwesens zur historischen Stadt Ilok, deren Geschichte bis in die römische Zeit zurückreicht und bis zum mittelalterlichen Königreich Ungarn, verleiht dem Besuch eine zusätzliche kulturelle Tiefe. Außerdem ist Principovac für saisonale Events wie die Eislese (ledena berba) bekannt und bietet eine Auswahl an Weinen, die sich gut für die unterschiedlichsten Anlässe eignen. Auch wenn das Anwesen vorübergehend bis zum Frühjahr 2026 geschlossen ist, bleibt es für Weinliebhaberinnen und -liebhaber sowie für alle, die sich für die Kulturlandschaft im Osten Kroatiens interessieren, eine wichtige Attraktion.
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Tipp: Die beste Zeit für einen Besuch im Principovac Country Estate sind die wärmeren Monate, wenn die Weinberge in voller Blüte stehen, sowie die Zeit rund um besondere Veranstaltungen wie das Dunav Wine Festival. Es empfiehlt sich, die offizielle Website des Anwesens zu prüfen oder sie telefonisch zu kontaktieren, um die aktuellen Öffnungszeiten und Veranstaltungstermine zu erfahren. Weinproben oder Führungen sollte man – besonders in der Hochsaison und während der Festivals – am besten im Voraus buchen. Besucher können außerdem von saisonalen Rabatten und Sonderangeboten profitieren, die über die offiziellen Kanäle des Anwesens angekündigt werden. Bitte beachten: Das Anwesen ist bis ins Frühjahr 2026 geschlossen – daher ist eine entsprechende Planung wichtig.
Interessante Fakten
- •Der Principovac Chardonnay 2019 gewann den Champion-Titel beim Weinwettbewerb Sabatina 2025.
- •Das Anwesen veranstaltet das Dunav Wine Festival, ein bekanntes enogastronomisches Event unter freiem Himmel.
- •Principovac gehört zu den Iločki podrumi, deren Old Cellar seit 1450 besteht.
- •Das Anwesen praktiziert die Eislese (ledena berba) – eine seltene und traditionelle Weinbaumethode.
- •Die Weine von Principovac sind für ihre große Kombinationsvielfalt bekannt: Sie eignen sich sowohl für besondere Anlässe als auch für den Genuss im Alltag.
Geschichte
Das Principovac-Anwesen ist Teil der langjährigen Weintradition der Region Ilok, die mindestens bis ins 15.
Jahrhundert zurückreicht, als das Old Cellar 1450 gegründet wurde.
Ilok selbst hat eine bewegte Geschichte: Die Gegend war seit der Jungsteinzeit und der Bronzezeit bewohnt und wurde später von der römischen, slawischen, ungarischen, osmanischen und habsburgischen Herrschaft geprägt.
Das weinbauliche Erbe von Principovac spiegelt diese geschichtliche Schichtung wider – mit überlieferten und über die Jahrhunderte hinweg bewahrten sowie gefeierten Weinbautechniken und Traditionen.
In den letzten Jahren hat das Anwesen vor allem durch seine Qualitätsweine Anerkennung gewonnen, darunter auch prämierte Jahrgänge, die das einzigartige Terroir der Region hervorheben.
Ortsführer
Vineyards and Wine Production
Entdecken Sie die weitläufigen Weinberge des Principovac, in denen Trauben für preisgekrönte Weine wie den Chardonnay Principovac 2019 mit traditionellen und modernen Techniken angebaut werden.
Dunav Wine Festival Venue
Das Anwesen ist der zauberhafte Veranstaltungsort für das Dunav Wine Festival – ein jährliches Event, das lokale Weine und Gastronomie mit Musik und kulturellen Darbietungen feiert.
Kontakt
Telefon: 032 593 114