Habitation Clément
Martinique
Habitation Clément, früher auch Habitation de l'Acajou genannt, ist eine historische Zuckerplantage und ein Rum-Gut in Le François, Martinique. Ursprünglich entstand die Anlage im 18. Jahrhundert aus mehreren kleinen landwirtschaftlichen Betrieben, entwickelte sich jedoch im Laufe der Zeit zu einem bedeutenden kolonialen Gut. 1887 wurde es von Homère Clément übernommen, einem der ersten Mischlingsärzte der Insel, der daraus eine renommierte Rum-Destillerie machte. Obwohl die Destillation heute nicht mehr vor Ort stattfindet, ist das Anwesen weiterhin ein Zentrum für die Reifung von Rum und bietet mehrere Reifekeller, die Besucher besichtigen können. Heute ist Habitation Clément sowohl ein Rum-Interpretationszentrum als auch ein Museum für zeitgenössische Kunst und zieht jährlich fast 100.000 Besucher an – damit zählt es zu den Top-Zielen im Tourismus auf Martinique. Die Architektur des Anwesens spiegelt das koloniale Erbe wider: zu sehen sind das ehemalige Wohnhaus des Verwalters sowie die umliegenden Gebäude der Plantage. Seine kulturelle Bedeutung wird durch den internationalen Ruf der Marke Clément und durch die Rolle des Guts bei der Bewahrung der kolonialen und landwirtschaftlichen Geschichte Martinique noch weiter verstärkt.
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Tipp: Die beste Zeit für einen Besuch in Habitation Clément ist die Trockenzeit von Dezember bis April, wenn das Wetter angenehm ist. Besucher sollten besonders in den Monaten mit hohem Andrang Tickets im Voraus buchen, um sicherzustellen, dass sie eingelassen werden. Führungen durch die Reifekeller und durch die Ausstellung im Museum werden angeboten und vermitteln interessante Hintergründe. Je nach Anlass können Ermäßigungen für Gruppen, Studierende und Seniorinnen und Senioren verfügbar sein. Das Anwesen ist mit dem Auto erreichbar, und es gibt einen Parkplatz direkt vor Ort. Prüfen Sie für die aktuellsten Öffnungszeiten und besondere Veranstaltungen die offizielle Website.
Interessante Fakten
- •Habitation Clément ist einer der meistbesuchten Touristenorte auf Martinique und zieht jährlich fast 100.000 Besucher an.
- •Das Anwesen hieß ursprünglich Habitation de l'Acajou, bevor es nach seinem Besitzer aus dem Jahr 1887, Homère Clément, umbenannt wurde.
- •Homère Clément gehörte zu den ersten Mischlingsärzten auf Martinique und war eine bedeutende Persönlichkeit in der Geschichte der Insel.
- •Die Rum-Destillerie wurde 1917 während des Ersten Weltkriegs gebaut, um Rum für Soldaten zu liefern – auf Anregung der damaligen Behörden.
- •Auch wenn die Destillation heute nicht mehr vor Ort stattfindet, reift der Betrieb weiterhin Rum in mehreren Kellern, die Besucher besichtigen können.
Geschichte
Der Standort begann 1770 als mehrere kleine landwirtschaftliche Betriebe, die der Ingenieur Moreau du Temple auf einer Karte dokumentierte.
Im späten 18.
Jahrhundert waren diese Betriebe zu einem größeren Gut zusammengewachsen, das als Habitation de l'Acajou bekannt war.
Es gehörte Louis Hodebourg-Desbrosses und wurde später von Jean-Modeste Simon de Bassigny verwaltet.
Die Plantage wuchs durch Zukäufe und Investitionen, unter anderem durch die Einrichtung einer mit Dampf betriebenen Mühle.
Nach der Abschaffung der Sklaverei im Jahr 1848 stellte das Gut seine Arbeitspraktiken um – unter anderem mit Verträgen mit ehemaligen Sklaven sowie später mit zugewanderten Arbeitskräften.
1887 kaufte Homère Clément das Anwesen und gründete 1917 eine Rum-Destillerie, um die Nachfrage während des Krieges zu decken.
Im Laufe der Zeit verlagerte sich der Betrieb von der Zuckerproduktion hin zur Rumreifung und hin zum kulturellen Tourismus.
Ortsführer
The Master’s House (Maison du maître)18th century
Das wichtigste Wohngebäude aus der Kolonialzeit auf dem Anwesen: Es zeigt traditionelle Architektur und die typischen Einrichtungsstücke der damaligen Zeit. Es spiegelt den Lebensstil der Plantagenbesitzer im 18. und 19. Jahrhundert wider.
Rum Aging Cellars20th century
Mehrere Keller auf dem Anwesen, in denen Clément-Rum in Eichenfässern gereift wird. Diese Keller sind für Besucher geöffnet und geben Einblicke in den Reifeprozess, der zum internationalen Ruf der Marke beiträgt.
Contemporary Art Museum21st century
Ein Museumsbereich auf dem Anwesen, der den Ausstellungen zeitgenössischer Kunst gewidmet ist und kulturelles Erbe mit moderner künstlerischer Ausdruckskraft verbindet. Es beherbergt wechselnde Ausstellungen mit lokalen und internationalen Künstlerinnen und Künstlern.
Kontakt
Telefon: 0596 54 62 07