Bloody Mary’s
French Polynesia
Bloody Mary’s ist ein renommiertes Restaurant in Bora Bora, Französisch-Polynesien. Berühmt ist es für seinen einzigartigen Bau aus Dschungelhölzern und Bambus, der die romantische Inselatmosphäre heraufbeschwört, wie sie in James A. Micheners „Tales of the South Pacific“ dargestellt wird. Gegründet 1979 von Baron George (Jerzy Hubert Edward Von Dangel), einem polnisch-australischen Unternehmer, entwickelte sich das Restaurant schnell zu einem Hotspot für Einheimische und Touristen, die in lebendiger Kulisse frischen Fisch und Steak suchen. Seine „Wall of Fame“ präsentiert stolz die Namen zahlreicher Prominenter, die dort zu Gast waren, und unterstreicht so den Status als kulturelles Wahrzeichen. Bloody Mary’s bietet Lunch- und Dinner-Services mit täglich frischen Fängen von lokalen Fischern und dazu eine lebhafte Bar mit Signature-Drinks. Außerdem gibt es einen Yacht-Club mit Liegeplätzen für Segelyachten, einen Geschenkeladen mit gebrandeten Souvenirs und es finden verschiedene events rund um Meeresfrüchte statt. Aktuell ist Bloody Mary’s wegen Renovierungsarbeiten und dem Bau eines dazugehörigen Hotels geschlossen; die Wiedereröffnung ist für das zweite Quartal 2026 geplant. Diese Kultadresse verbindet kulinarische Qualität mit einem filmreifen Inselambiente – und ist nach der Wiedereröffnung ein Muss.
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Tipp: Planen Sie Ihren Besuch nach der geplanten Wiedereröffnung im zweiten Quartal 2026 ein, da das Restaurant und die dazugehörigen Einrichtungen derzeit wegen Renovierungsarbeiten geschlossen sind. Eine frühzeitige Buchung ist ratsam, sobald es wieder geöffnet hat, denn es ist sehr beliebt. Wer mit dem Yacht anreist, findet Liegeplätze direkt vor dem Restaurant, die von Bora Bora Moorings & Services verwaltet werden. Genießen Sie Lunch zwischen 11:30 Uhr und 14:00 Uhr oder Dinner von 18:00 Uhr bis 21:00 Uhr, um die frischesten lokalen Meeresfrüchte zu erleben. Souvenirs können vor Ort im Geschenkeladen gekauft werden.
Interessante Fakten
- •Das Restaurant wurde mithilfe von Dschungelhölzern und Bambus gebaut, um den tropischen Charme der Inseln im Südpazifik zu vermitteln.
- •Bloody Mary’s hat eine „Wall of Fame“, in der viele bekannte Persönlichkeiten aufgeführt sind, die das Restaurant besucht haben.
- •Gegründet wurde Bloody Mary’s 1979 von Baron George, einem polnisch-australischen Unternehmer.
- •Das Restaurant hat einen Yacht-Club mit Liegeplätzen, die von Bora Bora Moorings & Services verwaltet werden.
- •Bloody Mary’s ist dafür bekannt, täglich frische Fänge von lokalen Bora-Bora-Fischern zu servieren.
Geschichte
Bloody Mary’s wurde im November 1979 von Baron George gegründet, inspiriert von den romantischen Inselbildern in James A.
Micheners „Tales of the South Pacific“.
Aus Dschungelhölzern und Bambus errichtet, wurde es rasch zu einem kulturellen und kulinarischen Wahrzeichen in Bora Bora.
In den folgenden Jahrzehnten zog es zahlreiche Prominente und Touristen an und baute sich einen Ruf für frischen Fisch und Insel-Charme auf.
Aktuell befindet sich das Restaurant in umfangreichen Renovierungsarbeiten, gleichzeitig entsteht ein Hotel.
Ziel ist die Wiedereröffnung 2026 – ein neues Kapitel in der Geschichte des Hauses.
Ortsführer
The Restaurant Interior1979
Das Interieur ist mit Dschungelhölzern und Bambus gestaltet und schafft ein immersives Inselgefühl – wie eine Hollywood-Kulisse, inspiriert von South-Pacific-Themen.
Wall of FameSince 1979
Eine Outdoor-Ausstellung mit den Namen berühmter Persönlichkeiten, die bei Bloody Mary’s gegessen haben – als Hommage an den Status als Promi-Hotspot.
Yacht Club and Moorings
Eine Einrichtung, die Segelyachten ermöglicht, mithilfe von Liegeplätzen direkt vor dem Restaurant zu ankern – verwaltet von Bora Bora Moorings & Services. Das erleichtert den Besuchern den direkten Zugang, die mit dem Boot anreisen.
Gift Shop
Ein Laden vor Ort mit Souvenirs wie T-Shirts, Hüten und Tassen, die mit dem Bloody-Mary’s-Logo gebrandet sind – und Besuchern unvergessliche Andenken bietet.
Kontakt
Telefon: 40 67 69 10