Bodegas Tio Pepe
Andalucía
Bodegas Tio Pepe, betrieben von González Byass, gehört zu den bekanntesten Sherry-Produzenten Spaniens. Die Bodega liegt in Jerez de la Frontera in Andalusien. 1835 von Manuel María González Ángel gegründet, gilt sie seit jeher als Pionier in der Sherry-Produktion und als Motor kultureller Innovationen. Der charakteristische Fino-Sherry der Marke, Tío Pepe, ist international anerkannt – symbolisiert durch eine Flasche mit Sombrero und roter Jacke. Zum Bodegas-Komplex gehören historische Bodegas wie La Concha, die 1862 vom Ingenieur Gustav Eiffel entworfen wurde, sowie die große Tío Pepe Bodega, die 1963 erbaut wurde und eine Kapazität von 28.000 Butts hat. González Byass wirkt dabei weit über die Weinherstellung hinaus und hat zu industriellen und kulturellen Fortschritten in Spanien beigetragen. Außerdem bietet die Bodega gastronomische Erlebnisse und Führungen an – Besucher können so das Erbe und die Produktionsgeheimnisse des Sherrys aus Jerez entdecken. Die von González Byass verwendeten Fässer sind bei Scotch-Whisky-Produzenten zur Reifung begehrt und unterstreichen den internationalen Einfluss der Bodega.
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Tipp: Besucher werden gebeten, ihre Führungen und Tastings im Voraus zu buchen, um die Verfügbarkeit sicherzustellen. Die beste Zeit für einen Besuch ist im Frühling und im frühen Herbst, wenn das Wetter in Andalusien angenehm ist. Für Gruppen oder für kombinierte Bodega- und Restaurant-Erlebnisse können Rabatte verfügbar sein. Die Bodega bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis im Restaurant Pedro Nolasco – begleitet von lokalen Spezialitäten, die mit den Weinen des Hauses kombiniert werden.
Interessante Fakten
- •Das Bild der Tío Pepe Marke – eine Flasche mit Sombrero und roter Jacke – wurde 1935 ikonisch.
- •Die Bodega La Concha wurde 1862 vom berühmten Ingenieur Gustav Eiffel entworfen.
- •Die Fässer von González Byass werden von Scotch-Whisky-Produzenten wie Dalmore zum Reifen hochwertiger Spirituosen verwendet.
- •Das Unternehmen hat mehrere internationale Auszeichnungen gewonnen, darunter Winemaker of the Year im Jahr 2010 und Best Visitor Centre im Jahr 2014.
Geschichte
1835 von Manuel María González Ángel gegründet, etablierte sich González Byass rasch als führender Exporteur von Sherry-Weinen.
Das Unternehmen ging eine Partnerschaft mit dem englischen Agenten Robert Blake Byass ein, was half, die Reichweite international auszubauen.
1862 ließ die Bodega ein neues Bodega-Gebäude in Auftrag geben, das von Gustav Eiffel entworfen wurde – ein Zeichen für Wachstum und steigenden Bekanntheitsgrad.
Die Tío Pepe Bodega wurde 1963 errichtet und erhöhte die Produktionskapazität deutlich.
Das Unternehmen blieb unter der Kontrolle der Familie González, auch nachdem die Familie Byass sich 1998 zurückgezogen hatte.
Über die Jahrhunderte hinweg stand González Byass an vorderster Front, wenn es um Innovationen in der Weinherstellung und um die industrielle Kultur in Spanien ging.
Ortsführer
La Concha Bodega1862
Eine historische Bodega, entworfen von Gustav Eiffel, aus dem Jahr 1862 – besonders wegen ihrer architektonischen Bedeutung und ihrer Rolle in der Sherry-Produktion.
Tío Pepe Bodega1963
Diese große Bodega wurde 1963 gebaut, fasst 28.000 Butts und ist zentral für die Produktion des berühmten Tío Pepe Fino-Sherrys.
Pedro Nolasco Restaurant
Ein gastronomischer Treffpunkt innerhalb der Bodega, der traditionelle andalusische Küche mit den Weinen von Tío Pepe kombiniert und das kulturelle Erlebnis bereichert.
Kontakt
Telefon: 956 35 70 16