La Bodeguita del Medio
La Habana
La Bodeguita del Medio ist ein renommiertes Restaurant-Bar in Havanna, Kuba. Berühmt ist es für seine Behauptung, hier sei der Mojito entstanden – serviert wird er seit der Gründung im Jahr 1942. Die Lokalität zog ein gemischtes Publikum an, darunter Dichter, Künstler und politische Persönlichkeiten wie Pablo Neruda, Salvador Allende und Josignacio. Das trug dazu bei, dass sich der Ort als kultureller Hotspot einen Namen machte. Die Innenwände sind mit Unterschriften und Andenken bedeckt, die die lebendige Geschichte der Insel und ihrer Besucher erzählen. Ursprünglich als Casa Martínez von Angel Martínez eröffnet, entwickelte sich aus einer kleinen Bodega, in der kubanische Produkte verkauft wurden, ein lebendiger Treffpunkt für die bohemehaften Kreise Havannas. Die Speisekarte bietet traditionelle kubanische Gerichte wie gekochten Reis, schwarze Bohnen, Schweinehaxe und frittierte Plantains – passend zum ikonischen Mojito. Trotz seines Charmes überstand die Bodeguita 1997 sogar eine schwere Bombenattacke, bei der viele Menschen verletzt wurden, die kulturelle Bedeutung jedoch nicht geschmälert hat. Heute ist die Marke international gewachsen: In mehreren Ländern gibt es Nachbildungen, die den Geist des ursprünglichen Lokals bewahren.
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Tipp: Besuchen Sie La Bodeguita del Medio am späten Nachmittag oder frühen Abend, um die lebendige Atmosphäre zu erleben und die größten Touristenströme zu meiden. In der Hochsaison empfiehlt es sich, im Voraus zu reservieren. Obwohl der Mojito das Signature-Getränk ist, sollten Sie auch die traditionellen kubanischen Gerichte probieren. Für größere Gruppen oder bei besonderen Events können Rabatte verfügbar sein. Da der Ort sehr beliebt ist, sichert ein frühes Eintreffen einen guten Platz, um Atmosphäre und Livemusik genießen zu können.
Interessante Fakten
- •La Bodeguita del Medio behauptet, die Geburtsstätte des Mojito-Cocktails zu sein – diese Behauptung wird zwar angezweifelt, ist aber allgemein bekannt.
- •Die Wände sind mit Unterschriften berühmter Stammgäste und Besucher bedeckt, wodurch der Innenraum zu einem lebendigen Museum der kulturellen Geschichte Havannas wird.
- •Ernest Hemingway wird häufig mit der Bar in Verbindung gebracht, doch es gibt Hinweise darauf, dass er kein regelmäßiger Kunde gewesen ist.
- •1997 explodierte eine Bombe bei La Bodeguita del Medio und verletzte Dutzende – Teil einer Kampagne, die Touristenorte in Havanna ins Visier nahm.
- •Der Künstler Josignacio, ein ehemaliger Stammgast, spendete 2017 eine öffentliche Kunst im Titel „Mojito“ an das Restaurant – als Hommage.
Geschichte
La Bodeguita del Medio begann 1942, als Angel Martínez in Havanna eine kleine Bodega kaufte und sie in Casa Martínez umbenannte.
Rasch wurde sie zu einem kulturellen Treffpunkt, der Künstler und Intellektuelle anzog.
Der Name „Bodeguita del Medio“ wurde 1950 offiziell übernommen und durch den Herausgeber Felito Ayon populär gemacht.
Im Laufe der Jahrzehnte wurde das Lokal international berühmt – als vermeintliche Geburtsstätte des Mojito.
1997 war die Einrichtung Ziel einer Bombenattacke: Es gab Verletzungen, aber keine Todesopfer vor Ort.
Seitdem hat sie ihren Status als historisches und kulturelles Wahrzeichen in Havanna behalten, während internationale Franchise-Unternehmen ihr Erbe weltweit weitertragen.
Kontakt
Telefon: (07) 8671374