St. Lawrence Market
Ontario
Der St. Lawrence Market ist ein weithin bekannter öffentlicher Markt im Stadtteil St. Lawrence im Zentrum von Toronto, Ontario. 1803 gegründet, ist er zu einem zentralen Anlaufpunkt für frische Lebensmittel, regionales Obst und Gemüse sowie handwerkliche Produkte herangewachsen. Das Markt-Ensemble besteht aus zwei Gebäuden: dem St. Lawrence Market South, der dienstags bis sonntags mit einer Vielzahl an Food-Ständen, Restaurants und der Market Gallery in Betrieb ist, sowie dem St. Lawrence Market North, der historisch wöchentlich Bauern- und Antiquitätenmärkte beherbergte – während eine Neuentwicklung im Gange ist. Der Südteil integriert Teile der ursprünglichen Bausubstanz, die im 19. Jahrhundert zeitweise als Torontoer Rathaus diente. Neben seiner Rolle als Marktplatz war der St. Lawrence Market im Laufe der Geschichte auch ein gesellschaftlicher und kultureller Mittelpunkt von Toronto – unter anderem mit Versteigerungen und öffentlichen Veranstaltungen. Die Mischung aus historischer Architektur und lebendigem Marktleben in der Gegenwart macht ihn zu einem besonderen Ziel für Einheimische und Besucher gleichermaßen und spiegelt Torontos reiche Vergangenheit sowie kulinarische Vielfalt wider.
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Tipp: Besuchen Sie samstags den lebhaften Bauernmarkt: Er öffnet früh am Morgen und bietet das frischeste Obst und Gemüse. Um Menschenmengen zu vermeiden, ist es unter der Woche deutlich ruhiger – der Markt hat bis in den frühen Abend hinein geöffnet. Wenn es spezielle Events oder Führungen gibt, sollten Sie Tickets oder Pässe nach Möglichkeit im Voraus besorgen. Parkmöglichkeiten gibt es in der Nähe an mehreren Stellen, unter anderem bei Front & Jarvis und Front & Church. Prüfen Sie vor Ihrem Besuch die Öffnungszeiten an Feiertagen, damit Sie entsprechend planen können.
Interessante Fakten
- •Der St. Lawrence Market war in der frühen Phase von Toronto einst Schauplatz öffentlicher Versteigerungen und Bestrafungen – darunter Sklavenversteigerungen, als Sklaverei noch legal war.
- •Im Gebäude des South Market befinden sich noch heute Abschnitte der ursprünglichen Bausubstanz, die von 1845 bis 1899 als Torontoer Rathaus genutzt wurde.
- •Der Markt wurde mehrfach aufgrund von Bränden und städtischer Entwicklung neu aufgebaut und renoviert – ein Spiegel von Torontos sich wandelnder Geschichte.
- •Der St. Lawrence Market North wurde 2015 abgerissen und soll gemeinsam mit einem neuen Gebäude neu entwickelt werden, das 2025 eröffnet werden soll.
Geschichte
Der St.
Lawrence Market wurde 1803 durch eine behördliche Bekanntmachung offiziell gegründet, um der wachsenden Bevölkerung von York, Upper Canada, zu dienen.
Die ersten Marktgebäude entstanden 1814; dauerhafte Bauten wurden 1820 errichtet und 1831 ersetzt.
Das Marktareal diente außerdem vor 1834 als eines von Yorks Postämtern.
Nachdem der Markt 1849 beim Great Fire of Toronto beschädigt worden war, wurde er 1851 wiederaufgebaut.
Anfang des 20.
Jahrhunderts wurde der Markt um Teile des ehemaligen Torontoer Rathauses erweitert: Das South-Gebäude öffnete 1902, der Nordflügel wurde 1904 errichtet.
Das Nordgebäude wurde 1968 ersetzt und erneut 2016 weiterentwickelt.
Der Marktplatz selbst diente im Laufe des größten Teils des 19.
Jahrhunderts zeitweise als Torontoer Rathaus.
Ortsführer
St. Lawrence Market South1845
Das historische Gebäude im Süden dient als Hauptbereich des Markts: Hier finden sich Food-Stände, Restaurants und die St. Lawrence Market Gallery. Es integriert Teile des ursprünglichen Rathausbaus aus dem 19. Jahrhundert und verbindet Architektur mit historischem Erbe mit einer lebendigen Markt-Atmosphäre.
St. Lawrence Market North1968 (replaced), 2015 (demolished)
Historisch beherbergte der St. Lawrence Market North wöchentliche Bauernmärkte sowie Antiquitätenmärkte. Das ursprüngliche North-Gebäude wurde 1968 ersetzt und 2015 abgerissen; ein neues Marktgebäude ist für die Eröffnung 2025 geplant. So wird die Tradition des Markts mit frischen Produkten und handwerklichen Spezialitäten fortgeführt.
Kontakt
Telefon: (416) 392-7120