Jihomoravský kraj / Česko
Jihomoravský kraj
Explorez les vignobles et châteaux de la Moravie du Sud
Jihomoravský kraj, ou Moravie du Sud, est une région captivante du sud-est de la République tchèque, célèbre pour ses vignobles ondulants, ses châteaux enchanteurs et ses traditions folkloriques vibrantes. Le cœur de la région est Brno, la deuxième plus grande ville de la République tchèque, connue pour son ambiance étudiante animée, son architecture moderniste et sa scène culturelle dynamique. Au-delà de Brno, des villes charmantes comme Mikulov et Znojmo se nichent parmi des collines baignées de soleil, où les vignobles s'étendent à l'horizon et les caves à vin centenaires invitent les visiteurs à des dégustations. La Moravie du Sud est aussi une terre d'histoire, avec des sites inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO tels que le paysage culturel de Lednice-Valtice et des forteresses majestueuses comme le château de Špilberk. La région est réputée pour son hospitalité, ses festivals saisonniers et un mélange unique de coutumes tchèques et moraves. Les amateurs de plein air apprécieront la beauté naturelle des collines de Pálava et de la Moravie Karst, un labyrinthe de grottes et de gorges parfait pour la randonnée et l'exploration.
Safety
La Moravie du Sud est considérée comme très sûre pour les voyageurs, avec un faible taux de criminalité en ville comme en zone rurale. Les précautions standard doivent être prises dans les lieux bondés et les sites touristiques.
Visas
En tant que partie de la République tchèque et de l'espace Schengen, les citoyens de l'UE/EEE n'ont pas besoin de visa ; les autres nationalités doivent vérifier les politiques de visa tchèques avant le voyage.
Customs regulations
Respectez les traditions locales, surtout lors des festivals du vin et des événements religieux. Il est d'usage de saluer par un poli « Dobrý den » et d'enlever ses chaussures en entrant dans les maisons privées. Un pourboire (environ 10 %) est apprécié dans les restaurants.
Prices
La Moravie du Sud est généralement abordable, Brno offrant une gamme d'hébergements du budget au milieu de gamme et les zones rurales étant encore plus économiques. Les repas, le vin local et les transports publics sont à des prix raisonnables, rendant la région accessible à divers budgets.
People and nationalities
La population est majoritairement tchèque, avec une forte identité morave reflétée dans les dialectes locaux, le folklore et les costumes traditionnels lors des festivals. Les habitants sont connus pour leur convivialité et leur fierté dans leur héritage viticole.
Weather
La région bénéficie d'un climat continental doux, avec des étés chauds (juin–septembre) idéaux pour explorer les vignobles et les activités de plein air. Les hivers sont froids mais généralement moins rigoureux que dans le nord de la République tchèque. Le printemps et le début de l'automne offrent un temps agréable et moins de foule, en faisant d'excellentes périodes pour visiter.
Health
Les établissements de santé sont modernes, avec des hôpitaux et pharmacies disponibles à Brno et dans les grandes villes. Les citoyens de l'UE doivent apporter leur carte européenne d'assurance maladie (CEAM) ; une assurance voyage est recommandée pour tous les visiteurs.
Food
Svíčková na smetaně
Un plat tchèque classique populaire en Moravie du Sud, composé de filet de bœuf mariné servi avec une sauce crémeuse aux légumes, quenelles de pain, canneberges et une tranche de citron.
Moravian Sparrow (Moravský vrabec)
Morceaux de porc rôtis assaisonnés à l'ail et au cumin, généralement servis avec de la choucroute et des quenelles de pommes de terre — un favori régional lors des réunions familiales.
Znojemská hovězí pečeně
Une spécialité de Znojmo, ce rôti de bœuf est cuisiné avec des cornichons de Znojmo et servi avec une sauce acidulée, souvent accompagné de quenelles de pain.
Koláče
Pâtisseries traditionnelles moraves garnies d'ingrédients tels que graines de pavot, confiture de prune ou fromage sucré, couramment dégustées lors de festivals et célébrations.
Oie avec chou rouge
Particulièrement populaire lors des festivals d'automne, l'oie rôtie est accompagnée de chou rouge et de quenelles, reflétant les traditions culinaires moraves.
Vin local de Moravie
Bien que ce ne soit pas un plat, déguster les vins blancs et rouges de Moravie du Sud — notamment Müller-Thurgau et Frankovka — est une expérience culinaire essentielle.
Transport
Trains régionaux
Des services ferroviaires efficaces relient Brno à des villes comme Znojmo, Břeclav et Mikulov, facilitant l'exploration de la région en train.
Réseau de bus
Des lignes de bus régionales complètes relient les petits villages et attractions, comblant souvent les lacunes non couvertes par le réseau ferroviaire.
Location de voiture
Louer une voiture offre une flexibilité maximale pour visiter vignobles, châteaux et sites ruraux hors des principales lignes de transport public.
Transports publics urbains
Brno dispose d'un vaste système de tramways, bus et trolleybus pour se déplacer efficacement en ville.
Cyclisme
La Moravie du Sud est favorable aux cyclistes, avec des itinéraires pittoresques et des locations de vélos disponibles dans de nombreuses villes, notamment en région viticole.
Regions
Jihočeský kraj
Region
Jihomoravský kraj
Region
Karlovarský kraj
Region
Královéhradecký kraj
Region
Liberecký kraj
Region
Moravskoslezský kraj
Region
Olomoucký kraj
Region
Pardubický kraj
Region
Plzeňský kraj
Region
Praha, Hlavní město
Capital City
Středočeský kraj
Region
Ústecký kraj
Region
Vysočina
Region
Zlínský kraj
Region
What to visit?
Špilberk Castle
This historic castle was once a royal seat and infamous prison, and now houses the Brno City Museum.
Villa Tugendhat
It is one of the world's most important pre-war modernist buildings and a UNESCO World Heritage Site.
Moravian Karst – Punkva Caves
Visitors can take a boat ride on an underground river and see the deepest sinkhole in Central Europe.
Lednice Chateau
Lednice Chateau is renowned for its opulent interiors and romantic gardens.
Valtice Chateau
Valtice is a centerpiece of the Lednice–Valtice UNESCO landscape and a key destination for wine lovers.
Macocha Abyss
The Macocha Abyss is a dramatic natural wonder and a highlight of the Moravian Karst region.
Cathedral of St. Peter and Paul
It is one of Moravia’s most significant religious monuments, offering panoramic city views from its towers.
Slavkov (Austerlitz) Castle
The castle played a central role in Napoleonic history and hosts related exhibitions.
Mikulov Castle
It features unique wine cellars and is a symbol of South Moravia’s wine culture.
Pálava Hills – Děvičky Castle Ruins
This is one of the region’s most popular hiking destinations, beloved for its vistas and wildflowers.
Brno Ossuary at St. James Church
This haunting site offers a fascinating glimpse into Brno’s medieval and baroque history.
Znojmo Underground
The labyrinthine passages are unique in Central Europe and offer guided tours with historical insights.
Zelená hora Pilgrimage Church
Its unique Baroque-Gothic architecture is one of Moravia’s hidden gems.
Brno Old Town Hall and Dragon
It is a symbol of Brno with quirky legends and a city viewpoint.
Vranov nad Dyjí Castle
Its ornate interiors and cliffside location make it one of the Czech Republic’s most picturesque castles.
Podyjí National Park – Hardegg Viewpoint
This is the most iconic viewpoint in Podyjí National Park, perfect for hikers and photographers.
Brno Zoo
The zoo features educational exhibits and scenic walking trails.
Slovácko Open-Air Museum in Strážnice
It’s an excellent place to experience South Moravian heritage and folk events.
Moravian Museum – Dietrichstein Palace
The museum offers engaging exhibits on regional archaeology, history, and natural sciences.
Špilberk Castle
This historic castle was once a royal seat and infamous prison, and now houses the Brno City Museum.
Villa Tugendhat
It is one of the world's most important pre-war modernist buildings and a UNESCO World Heritage Site.
Moravian Karst – Punkva Caves
Visitors can take a boat ride on an underground river and see the deepest sinkhole in Central Europe.
Lednice Chateau
Lednice Chateau is renowned for its opulent interiors and romantic gardens.
Valtice Chateau
Valtice is a centerpiece of the Lednice–Valtice UNESCO landscape and a key destination for wine lovers.
Macocha Abyss
The Macocha Abyss is a dramatic natural wonder and a highlight of the Moravian Karst region.
Cathedral of St. Peter and Paul
It is one of Moravia’s most significant religious monuments, offering panoramic city views from its towers.
Slavkov (Austerlitz) Castle
The castle played a central role in Napoleonic history and hosts related exhibitions.
Mikulov Castle
It features unique wine cellars and is a symbol of South Moravia’s wine culture.
Pálava Hills – Děvičky Castle Ruins
This is one of the region’s most popular hiking destinations, beloved for its vistas and wildflowers.
Brno Ossuary at St. James Church
This haunting site offers a fascinating glimpse into Brno’s medieval and baroque history.
Znojmo Underground
The labyrinthine passages are unique in Central Europe and offer guided tours with historical insights.
Zelená hora Pilgrimage Church
Its unique Baroque-Gothic architecture is one of Moravia’s hidden gems.
Brno Old Town Hall and Dragon
It is a symbol of Brno with quirky legends and a city viewpoint.
Vranov nad Dyjí Castle
Its ornate interiors and cliffside location make it one of the Czech Republic’s most picturesque castles.
Podyjí National Park – Hardegg Viewpoint
This is the most iconic viewpoint in Podyjí National Park, perfect for hikers and photographers.
Brno Zoo
The zoo features educational exhibits and scenic walking trails.
Slovácko Open-Air Museum in Strážnice
It’s an excellent place to experience South Moravian heritage and folk events.
Moravian Museum – Dietrichstein Palace
The museum offers engaging exhibits on regional archaeology, history, and natural sciences.
Špilberk Castle
This historic castle was once a royal seat and infamous prison, and now houses the Brno City Museum.
Villa Tugendhat
It is one of the world's most important pre-war modernist buildings and a UNESCO World Heritage Site.
Moravian Karst – Punkva Caves
Visitors can take a boat ride on an underground river and see the deepest sinkhole in Central Europe.
Lednice Chateau
Lednice Chateau is renowned for its opulent interiors and romantic gardens.
Valtice Chateau
Valtice is a centerpiece of the Lednice–Valtice UNESCO landscape and a key destination for wine lovers.
Macocha Abyss
The Macocha Abyss is a dramatic natural wonder and a highlight of the Moravian Karst region.
Cathedral of St. Peter and Paul
It is one of Moravia’s most significant religious monuments, offering panoramic city views from its towers.
Slavkov (Austerlitz) Castle
The castle played a central role in Napoleonic history and hosts related exhibitions.
Mikulov Castle
It features unique wine cellars and is a symbol of South Moravia’s wine culture.
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This is one of the region’s most popular hiking destinations, beloved for its vistas and wildflowers.
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This haunting site offers a fascinating glimpse into Brno’s medieval and baroque history.
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The labyrinthine passages are unique in Central Europe and offer guided tours with historical insights.
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Its unique Baroque-Gothic architecture is one of Moravia’s hidden gems.
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It is a symbol of Brno with quirky legends and a city viewpoint.
Vranov nad Dyjí Castle
Its ornate interiors and cliffside location make it one of the Czech Republic’s most picturesque castles.
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This is the most iconic viewpoint in Podyjí National Park, perfect for hikers and photographers.
Brno Zoo
The zoo features educational exhibits and scenic walking trails.
Slovácko Open-Air Museum in Strážnice
It’s an excellent place to experience South Moravian heritage and folk events.
Moravian Museum – Dietrichstein Palace
The museum offers engaging exhibits on regional archaeology, history, and natural sciences.
History
La région est peuplée par des tribus celtes, laissant derrière elles des sites archéologiques et des oppida près de l'actuelle Brno.
Le territoire devient partie de la Grande Moravie, un État slave ancien influent dans l'histoire de l'Europe centrale.
Brno reçoit les droits de ville, se développant en un centre régional majeur pour le commerce et l'administration.
Brno résiste à un siège majeur des forces suédoises pendant la guerre de Trente Ans, préservant le contrôle des Habsbourg sur la Moravie.
La bataille d'Austerlitz (Slavkov), célèbre victoire de Napoléon, a lieu près de la ville de Slavkov u Brna.
La Tchécoslovaquie est établie, avec Brno comme capitale de la Moravie et ville industrielle clé.
La Seconde Guerre mondiale se termine; Brno est libérée et les changements démographiques d'après-guerre transforment la région.
La Tchéquie devient une nation indépendante, avec le Jihomoravský kraj réaffirmé comme une région administrative clé.
Activities
Visite du paysage culturel de Lednice-Valtice
Explorez le complexe de châteaux inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, les parcs paysagers et les folies romantiques dans cette magnifique région près de Břeclav.
Dégustation de vin à Mikulov et Pavlov
Visitez des caves historiques, dégustez des vins moraves et découvrez les traditions viticoles séculaires dans ces villes pittoresques.
Découverte du Karst morave
Partez à l'aventure dans les grottes et rivières souterraines de ce paysage calcaire spectaculaire, incluant le célèbre gouffre de Macocha.
Explorer la vieille ville de Brno et le château Špilberk
Promenez-vous dans le centre historique animé de Brno et visitez le château imposant de Špilberk, offrant une vue panoramique sur la ville.
Cycler sur les Greenways
Suivez des pistes cyclables bien balisées à travers les vignobles, les collines ondulantes et les villages charmants le long des routes des vins moraves.